Συνταγές Μαγειρικής

Τα υλικά που θα χρειαστείς: 200γρ. καπνιστή γαλοπούλα (σε κομμάτι όχι σε φέτες) 200γρ. τυρί κρέμα 1 μέτριο αυγό 5 φύλλα κρούστας 4-5 κλωναράκια...

Συστατικά 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις , συν επιπλέον για το ζύμωμα 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1/4 αλάτι 2 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 2/3 φλιτζάνι ζεστό...

Συστατικά 170 γρ Φρουι ζελέ φράουλα 2 φλιτζάνια βραστό νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλατισμένα μπισκοτάκια (μετρημένα πριν από τη σύνθλιψη) 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 8 κουταλιές σούπας βούτυρο Γέμιση 220 γρ τυρί...

Υλικά : 10 μελιτζανες , 10 πατατες, 1 κιλο κιμα αναμικτο(μοσχαρι,χοιρινο) 2 ξερα κερμνυδια, 4 σκελιδες σκορδο, 1 κουταλια της σουπας πελτε, 1 κουπα μαιντανο ψιλοκομμενο, 4 ντοματες ωριμες τριμμενες, αλατι, μαυροπιπερο, ριγανη!!! Εκτέλεση Πλενουμε και καθαριζουμε.της...

Συστατικά  2 φλιτζάνια τριμμένο κολοκυθάκι (1 μεγάλο κολοκυθάκι) ½ φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά, ελαφρά χτυπημένα 1 ½ φλιτζάνια αλεύρι για ψωμί 1...

Συστατικά 3 κιλά μικρές πατάτες κομμένες σε μικρά κομμάτιας μπουκίτσες 2 κουταλιές σούπας σπορέλαιο 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κουταλάκι του γλυκού άλατι 2 σκελίδες σκόρδο σπασμένο 450...

Συστατικά 800 γρ πατάτες 220 γρ ψιλοκομμένα τυρί μοτσαρέλα  1 μεγάλο αυγό 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις  2 1/2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο σχινόπρασο 1/2 φλιτζάνι απλά ψίχουλα ψωμιού 2...

Από το ωραιότερο εύκολο εξαιρετικό υπέροχο αφράτο ρεβανί χωρίς αυγά χωρίς μίξερ έτοιμο σε 5 λεπτά!!!! Υλικά και εκτέλεση: 2 νεροπότηρα μεγάλα σιμιγδάλι χοντρό, 2 νεροπότηρα μεγάλα...

Σήμερα ξεφύγαμε λιγάκι! Από μια εκκαθάριση στο ψυγείο προέκυψε το σημερινό πιάτο μας! Πένες με λουκάνικα και τυριά στο φούρνο!!! Απίστευτο πιάτο! Υλικά 1 πακέτο πένες 3...

Πρέπει να έχω φάει πάνω από 1000 τέτοιες πίτες στη ζωή μου. Η πιο ζωντανή εικόνα που έχω στο νου μου από τα παιδικά...