Φρέσκo ψαρι γλωσσα στο φούρνο με φρέσκα λαχανικά και πολέντα.
Φρέσκo ψαρι γλωσσα στο φούρνο με φρέσκα λαχανικά και πολέντα
Υλικά
1 κιλό φρέσκο ψάρι γλωσσας
ροζ αλάτι,
τρίχρωμο πιπέρι,
καπνιστή πάπρικα
και λάδι.
1 Πορτοκαλί και 1...
Αερόπιτα με τυρί….κανένας δεν πίστευε ποσο ευκολη είναι
Η αερόπιτα με τυρί είναι μια δημοφιλής συνταγή σε πολλά σπίτια που μπορείτε να την απολαύσετε για πρωινό ή βραδινό λόγω της νόστιμης ζύμης...
Πέννες με πιπεριές κόκκινες
Πέννες με πιπεριές κόκκινες
Υλικά
200 γραμμάρια πεννες μπορείτε και 180 γραμμάρια
Λίγη σάλτσα πολτό,
λίγη σάλτσα από κόκκινες Φλωρίνης πιπεριές
λίγο φρέσκια ντομάτα
1 μικρό κρεμμυδάκι,...
Πάστα Ταψιού για κέρασμα
Υλικα
8 αυγά σε θερμοκρασία δωματιου,
24 κουταλιες κοφτες ζαχαρη,
1 κσ χλιαρό νερό ,
16 κουταλιες αλευρι γοχ ,
8 κουταλιες κακάο
1 φακελακι...
Κολοκυθάκια Τηγανίτες
Κολοκυθάκια Τηγανίτες
Υλικά:
2 κολοκυθάκια
1 αυγό
200 γρ αλεύρι 00
150 ml ανθρακούχο νερό
αλάτι
5 γρ μαγιά στιγμιαίας
300 ml τηγανέλαιο
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια, στεγνώνουμε και κόβουμε τα σκληρά μέρη....
Εξαιρετικό εκμέκ κανταΐφι πολίτικο σε ταψί αγαπημένο και πανέυκολο γλυκό !!!
Υλικά
για το σιρόπι
500 γρ νερό
500 γρ ζάχαρη
2-3 φλούδες λεμονιού
2-3 κουταλιές μέλι
1 ξυλάκι κανέλας
3-4 γαρίφαλα
χυμό από 1/2 λεμόνι
150 γρ βούτυρο
450-500 γρ κανταΐφι...
Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα 🍢🍢🍢🍢🍢
Αρνίσια σουβλάκια μαριναρισμένα
Υλικά που χρειάζονται:
Αρνίσιο κρέας
ελαιόλαδο
ρίγανη
λεμόνια - 2 τεμ.
Κόκκινη πιπεριά
κρεμμύδι
Αλάτι
πιπέρι
Φρέσκο μαιντανό
δεν δίνω ποσότητες γιατι τα βάζω με το μάτι.
Εκτέλεση:
Ζεσταίνουμε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο...
Eνα υπέροχο σνακ για γραφείο σχολείο για μπυρα ή και για...
Τα Μπαστουνάκια Τυριού είναι ένα σνακ που σίγουρα θα λατρέψετε. Είναι ζουμερά, αρωματικά και το πιο σημαντικό, μπορούν να μαγειρευτούν πολύ γρήγορα. Εγώ χρησιμοποιώ...
RUSTIC τυρόπιτα με σιτάρι ολικής αλέσεως
RUSTIC τυρόπιτα με σιτάρι ολικής αλέσεως
Υλικά
Για το φύλλο:
400 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης + 400 γρ. αλεύρι λευκό
200 ml γάλα πλήρες, χλιαρό
120 ml ελαιόλαδο
2 κουτ....
Ζουμερό Γαλακτοκέικ με κακάο
Γαλακτοκέικ με κακάο
Για τον απογευματινό καφέ από εμένα Cupcakes με φρέσκο γάλα
Υλικά
3 αυγά
1 κουπα ζάχαρη
1 κουπα γάλα φρέσκο
βανίλια
2 κούπες αλεύρι...









