Πουτίγκα Αμυγδάλου
Πουτίγκα Αμυγδάλου
Συστατικά:
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
2 μικρές κούπες αμύγδαλα ψιλοκομμένα
100 γραμμάρια κορν φλαουερ
1 αυγό
Μια κουταλιά της σούπας βούτυρο
μια κουταλιά βανιλίνη
απο πάνω:
ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης
αμύγδαλο.
Πώς να...
Λαζάνια με μανιτάρια και λουκάνικο
Λαζάνια με μανιτάρια και λουκάνικο
Για τα λαζάνια (ταψί 30 x 22 εκ.)
250 γραμμάρια λαζάνια
500 γρ μανιτάρια Champignon
200 γρ Λουκάνικο ή κιμά
300 g Edam...
Παντζάρια με ρευστή σκορδαλιά
Παντζάρια με ρευστή σκορδαλιά
Υλικά
1 δεμάτι παντζάρια
Σκορδαλιά
3-4 σκελίδες σκόρδο
50 ml ελαιόλαδο
ξύδι κατά βούληση
150 γρ.αλεύρι
νερό
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα παντζάρια.Κόβουμε τα φύλλα και τα κοτσάνια σε μικρότερα...
Όταν θέλετε μπακλαβά και δεν έχετε χρόνο
Κέικ-Μπακλαβά
Όταν θέλετε μπακλαβά, και όλοι ξέρουμε ότι χρειάζεται αρκετο χρόνο και υλικά, τότε φτιάξτε αυτό το κέικ
Συστατικά
4 αυγά
2 κούπες ζάχαρη
1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι γάλα
1...
Σοκολατόπιτα….με διαφορετικές ζύμες
Σοκολατόπιτα
Συστατικά
Για την πρώτη ζύμη:
1 αυγό
100 γρ ζάχαρη
100 γρ μαργαρίνη
60 γρ αλεσμένα καβουρδισμένα φουντούκια
100 g αλεύρι σκληρό αλεύρι
Για τη δεύτερη ζύμη:
4 αυγά
100 γρ ζάχαρη
150 γρ...
Στραπατσάδα όπως την έφαγα σε τούρκικο εστιατόριο (Μενεμέν)
Στραπατσάδα (Μενεμέν) είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η Στραπατσάδα είναι εξαιρετικά νόστιμη όταν...
Ζουμερή σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά
Σαλάτα με κοτόπουλο και λαχανικά
Συστατικά:
Φιλέτο κοτοπουλο - 400 g
Αγγούρια - 2 τεμ.
Τοματίνια - 5-6 τεμ.
Γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
Κόκκινο κρεμμύδι - 1 τεμ.
Κονσερβοποιημένα κόκκινα...
Δείτε τι φτιάξαμε με αυτό το υπέροχο μείγμα! 🍞
Κέικ μπανάνας με ξηρους καρπούς και αποξηραμενα φρούτα! 🍞
Η σημερινή πρόταση είναι για κάτι γλυκό, υγιεινό και ταυτόχρονα με χαμηλούς υδατάνθρακες 😀.
Υλικά:
- 2 αυγα
-...
Υπέροχη και εύκολη τούρτα με μαρμελάδα
Τούρτα με μαρμελάδα και σαντιγι
Συστατικά
6 ασπράδια αυγών
6 κρόκοι
120 gr ζάχαρη
120 gr σοκολάτας μαγειρικής
το μισό από το μπέικιν πάουντερ
1 μαρμελάδα βατόμουρο ή φρούτα του δάσους
1/2...
Ογκρατέν λαχανικών…το φτιάχνω όταν δεν έχω χρόνο
Ογκρατέν λαχανικών
...το φτιάχνω όταν δεν έχω χρόνο, θα το φτιάχνετε πιο συχνά από οτιδήποτε άλλο το καλοκαίρι
Υλικά
8 φρέσκα κρεμμυδάκια
5 πιπεριές
2 ντομάτες
1...