Ψωμάκια Αφρός
Ψωμάκια Αφρός
✅Υλικά:
300 ml κεφίρ ή άλλο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση,
1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα,
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη,
20 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,...
Ζύμη για πίτσα και καλτσόνε…Συνταγή αλάνθαστη!
Ζύμη για πίτσα και καλτσόνε
Συνταγή ... αλάνθαστη!
Υλικά
Για την ζύμη
1 κιλό αλεύρι για πίτσα
1 g φρέσκια μαγιά μπύρας
700 ml κρύο νερό
40 έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
25 γρ...
Δίχρωμο παντεσπάνι
Δίχρωμο παντεσπάνι
Υλικά
6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
6 κουτ.σ. ζάχαρη
1 κουτ.σ. εκχύλισμα βανίλιας
3 κουτ.σ. αλεύρι
3 κουτ.σ. ψιλό σιμιγδάλι
1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 κούπα ψιλοκομμένα...
Τούρτα με κρέμα σοκολάτας και ζελε πορτοκαλιού…..δοκιμάστε την θα σας ενθουσιάσει
Τούρτα με κρέμα σοκολάτας και ζελε πορτοκαλιού
Υλικά
2 “L” αυγά,
100 g ζάχαρη,
100 g αλεύρι,
1 κουταλάκι του γλυκού άρωμα βανίλιας,
20 ml ελαιόλαδο,...
Το πιο νόστιμο και γρήγορο μεσημεριανό γεύμα που είχατε ποτέ, θα...
Κεφτέδες στο φούρνο με πουρέ πατάτας
Υλικά
1 κιλό πατάτες
1 αυγό
50 γρ βούτυρο 🧈
100ml Γάλα
100ml Γιαούρτι
0 γρ αλεύρι σίτου
Κόκκινη πιπεριά
50 γρ Τυρί
Για τους...
Τυρόπιτα Στριφτή της Γιαγιάς
Τυρόπιτα Στριφτή
Έχει λίγο διαδικασία, αλλά αξίζει πραγματικά τον κόπο! Δεν έχει σχέση ούτε με του φούρνου ούτε με τις κατεψυγμένες. Υπέροχη!
Υλικά
700 gr αλεύρι κίτρινο...
Μπιφτέκια με αρνισιό κιμά (Lamburger) με κρεμμυδι φέτα και καυτερη σαλτσα
Μπιφτέκια με αρνισιο κιμά (Lamburger) με κρεμμυδι φέτα και καυτερη σαλτσα
Αυτό πρέπει να είναι ένα από τα καλύτερα μπέργκερ που έχω φάει ποτέ
Υλικά
1 κιλό...
Κεφτεδάκια με ζυμαρικά και ντοματίνια….δείτε το μυστικό που έχουν τα κεφτεδάκια
Κεφτεδάκια με ζυμαρικά και ντοματίνια
Υλικά συνταγής
1 μικρό κολοκυθάκι, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
1 μικρό καρότο, τριμμένο στο χοντρό του τρίφτη
400 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
1 μέτριο...
Ρολάκια κανέλας με καραμέλα….δεν υπάρχει καλύτερη συνταγή
Ρολάκια κανέλας με καραμέλα
Συστατικά
2 συσκευασίες (7 gr το καθένα) ενεργή ξηρή μαγιά
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα 2% (110° έως 115°)
2 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
5...
Λουκουμάκια Λεμονιού
Λουκουμάκια Λεμονιού
Υλικά:
1 νεροποτηρο μεγαλο νερο,
1 νετοποτηρο μεγαλο χυμο φρεσκου λεμονιου,
1 νεροποτηρο μεγαλο ζαχαρη,
1 νεροποτηρο μεγαλο νισεστε ,
1/2 κουταλακι του γλυκου σκονη ζελε λεμονιου.
Εκτέλεση
Τα ανακατευουμε...