Τηγανητά καλτσόνε, γεμιστά με ντομάτα και μοτσαρέλα
Τηγανητά καλτσόνε, γεμιστά με ντομάτα και μοτσαρέλα
Σήμερα σας προσφέρω τηγανητά καλτσόνε, γεμιστά με ντομάτα και μοτσαρέλα, εδώ στο σπίτι ουσιαστικά τα καταβροχθίζουν πριν καν...
Υγρό κέικ με σοκολάτα και γεύση καφέ
Υγρό κέικ με σοκολάτα και γεύση καφέ
Υλικά
4 αυγά
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
Μισό ποτήρι λάδι
2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουερ
1,5 κουταλιά της σούπας κακάο
1 πακέτο...
Μοσχαρίσιο κοκκινιστο με μελιτζάνα με ζυμαρικά
Μοσχαρίσιο κοκκινιστο με μελιτζάνα με ζυμαρικά
(Είχα Πέννες, αλλά πάρε ό,τι έχεις).
Υλικά
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 καρότα τριμμένα (ή ψιλοκομμένα).
Σκόρδο για γεύση
1/2 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κιλό Μοσχαρίσιο...
Το ελληνικό μοσχάρι Κοκκινιστό
Μοσχάρι Κοκκινιστό
Γεια από την κουζίνα της μαμάς. Ελπίζω να είστε όλοι καλά. Είχαμε σήμερα το ελληνικό μοσχάρι Κοκκινιστό - σερβίρεται με ζυμαρικά
Χρειάζεσαι
1 κιλό Μοσχαρίσιο...
Ρολάκια μπακλαβά …με μπόλικο σιρόπι
Υλικά
1 συσκευασία φύλλο μπακλαβά ( 450 ή 500 γρ.)
200 γρ. βούτυρο λιωμένο
3 κουταλιές λάδι
500 γρ. καρύδια (300 γρ. ψιλοκομμένα, 200 γρ. αλεσμένα)
100 γρ.φρυγανιά τριμμένη
Για...
Τριγωνικά πιτάκια με κοτόπουλο και τυρί
Τριγωνικά πιτάκια με κοτόπουλο και τυρί
🗒 Υλικά:
- Σφολιάτα - 500 γρ.
- Φιλέτο κοτόπουλου 1 τεμ.
- Κεφαλογραβιέρα 70 γρ.
- Αλάτι, πιπέρι - για γεύση
- Αυγό...
Μπράουνι με μπανάνα…είναι πανεύκολο και πεντανόστιμο
Υλικά:
- Μπανάνες - 2 ώριμες
- Ζάχαρη - 200 γρ.
- Μαλακωμένο βουτυρο - 130 γρ + 1 κ.σ.
- Βανίλια - 1 κουτ.γλ
- Αλεύρι - 95...
Πανεύκολες πιτούλες
Πανεύκολες πιτούλες
📖 Υλικά:
- Αλεύρι - 350 g αλεύρι
- Νερό - 40 ml. νερό
- Νωπή μαγιά - 32 g.
- Αλάτι - 1 κουτ.
Μαγείρεμα:
1. Διαλύουμε τη...
Λουκανικόπιτα με τυρί
Λουκανικόπιτα με τυρί
✨Υλικά:✨
1 πακ σφολιάτα (χωρίς μαγιά)
200-25 γρ Τυρί Edam
200 γρ λουκάνικα, μπορείτε και ζαμπόν
Αλεύρι για ρολό
Αυγό
Γιαούρτι ή κεφιρ
Βούτυρο για αλλειμα
✨Μαγειρική:✨
Κόβουμε λουκάνικα και τρίψτε...
Κέικ με κρέμα γάλακτος
Κέικ με κρέμα γάλακτος
Πολύ νόστιμο!
Συστατικά:
-1 ποτήρι κρέμα γάλακτος κρύα
-1 φλιτζάνι ζάχαρη,
-2 αυγα,
-1 ποτήρι αλεύρι
-1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
-1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλια
-Μια...