Ακολουθήστε τα Βήματα για Τέλεια Γιαννιώτικα Κουλουράκια
Αρώματα βουτύρου και πορτοκάλι πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο, καθώς δαγκώνεις ένα αφράτο, τραγανό κουλουράκι. Η γλυκιά ζύμη, φτιαγμένη με αγάπη και μεράκι, λιώνει στο στόμα,...
Τριγωνικά Τυροπιτάκια…τα πιο νόστιμα και τραγανά
Τριγωνικά Τυροπιτάκια
Γεια σε όλους.Σας προτείνω να δοκιμάσετε τα πιο νόστιμα και τραγανά τυροπιτακια.Γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή, έχετε ένα τέλειο πρωινό. Δοκιμάστε τα και...
Λεπτές και τραγανές Ιταλικές τηγανίτες ☺️😋
Λεπτές και τραγανές Ιταλικές τηγανίτες ☺️😋
Υλικά:
600 γρ αλεύρι '00
80 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη
4 μέτρια αυγά
120 γρ γάλα
60 γρ λιωμένο βούτυρο
4 κουταλιές λευκό κρασί
1 κουταλιά της...
Λουκουμαδάκια με ζάχαρη (ντόνατς)…θα ξετρέλανουν τα παιδιά
Λουκουμαδάκια με ζάχαρη (ντόνατς)
Υλικά για τη ζύμη:
600 γρ αλεύρι 00
500 γραμμάρια βραστές και πουρέ πατάτας
100 γρ λιωμένο βούτυρο
250ml ζεσταμένο πλήρες γάλα στο οποίο θα...
Αυτό το τσουρέκι είναι με ελάχιστη ζάχαρη…το πιο υγιεινό για όλη...
Θα πετύχετε ένα αποτέλεσμα μοναδικά γευστικό, όπου η υγρασία από το βούτυρο και τα αυγά διατηρεί τη ζύμη μαλακή για μέρες. Αυτό το τσουρέκι...
Ρολό κερασιού
Ρολό κερασιού
Συστατικά
Μπισκότο:
Αυγά - 5 τεμ. (50 γρ το καθένα)
Φυτικό λάδι - 70 ml
Γάλα - 70 ml
Αλεύρι - 90 g
Ζάχαρη - 90 g
Βανιλίνη - 1...
Ψωμάκια με κρέμα γάλακτος
Ψωμάκια με κρέμα γάλακτος
Υλικά
500 γρ αλεύρι
140 ml νερό
75 γρ βούτυρο
ζάχαρη 75 γρ
100 γρ κρέμα γάλακτος (πιο λιπαρή)
5 γρ μαγιά ξερή
5 γρ αλάτι
(5g - ένα...
Αρνί Γιουβέτσι στην κατσαρόλα
Αρνί Γιουβέτσι στην κατσαρόλα
Υλικά
Μπούτι αρνίσιο: 1200-1500 γρ. περίπου σε μερίδες
3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μεγάλο
Ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες
Ψιλοκομμένη ντομάτα:...
Kοτόπιτα κατσαρόλας με σφολιάτα
Kοτόπιτα κατσαρόλας με σφολιάτα
Η γλύκα της γλυκοπατάτας και η κρεμώδης υφή του βουτύρου με κοτόπουλο και τον αρακά κάνουν το απόλυτο comfort food.
Συστατικά
2 φλιτζάνια στήθη...
Τραγανά χοιρινά σνίτσελ…δείτε το μυστικό τους
Υλικά
χοιρινό φιλέτο - 4 φιλέτα, πάχος περίπου 1 εκ.
φρέσκο γάλα
2-3 αυγά
αλεύρι για να τα ρολάρουμε
τριμμένη φρυγανιά
αλάτι
πιπέρι για γεύση
λάδι ή ελαιόλαδο
Πως να τα κάνετε
Το χοιρινό...