Πατάτες με λουκάνικα και αυγά … του Ακη
Πατάτες με λουκάνικα και αυγά
Για τις πατάτες
200 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
2 πατάτες, μέτριες
αλάτι
Για τα λουκάνικα με αυγά
2 κ.σ. ελαιόλαδο
240 γρ. λουκάνικα
4-5 αυγά,...
Πτι-φουράκια με σοκολάτα 🍪🍫🎄
Πτι-φουράκια με σοκολάτα
Υλικά:
200 γρ βούτυρο αγελάδας
160 γρ ζάχαρη άχνη
2 κάψουλες βανιλίνη
Λίγο αλάτι
2 αυγά
300 γρ αλεύρι γ.ο.χ
150 γρ κουβερτούρα
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο...
Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πισία με ζάχαρη
Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πισία με ζάχαρη
Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πισία με ζάχαρη για χορταστικό πρωινό μας!!!
Υλικά
Για ζύμη
2 κούπες νες καφέ...
Αυτός είναι ένας πολύ εύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα...
Σπανακοτυροπιτάκια
Αυτός είναι ένας πολύ εύκολος τρόπος για να φτιάξετε γρήγορα νόστιμα σπανακότυροπιτάκια ως ορεκτικό!
Υλικά:
- 1 αυγό
- 125 ml (1/2 φλιτζάνι) γάλα
- 125 ml...
Γεμιστές Κόκκινες πιπεριές με φέτα και ελιές
Γεμιστές Κόκκινες πιπεριές
Συστατικά
4 πιπεριές κόκκινες
4 σκελίδες σκόρδο
ελαιόλαδο
75 γραμμάρια ελιές ανάμεικτες, σε κουκούτσι
150 γρ κουσκούς
1 λεμόνι
ματσάκι μαϊντανός πλατύφυλλος (30 γρ.)
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 x 400 g...
Kροκέτες πατάτας
Kροκέτες πατάτας
Απαραίτητα προϊόντα:
1,5 κιλό πατάτες
3 αυγά
200 γρ τυρί κιτρινο τριμμένο ψιλο
300 γρ τυρί φέτα
πιπέρι
λάδι για τηγάνισμα
αλεύρι για να τυλίγουμε τις κροκέτες
τριμμένη φρυγανιά
αλάτι αν χρειάζεται
Αν...
Κέικ Καρυδάτο με ψημένη μαρέγκα
Το κέικ καρυδάτο με ψημένη μαρέγκα είναι ένα γλυκό που συνδυάζει υφές και γεύσεις με τον πιο αρμονικό τρόπο. Η τραγανή μαρέγκα με το...
Γεμιστά μανιτάρια φούρνου.
Γεμιστά μανιτάρια φούρνου.
Συστατικά:
Μανιτάρια πορτομπελο - 7 τεμ
Κρεμμύδι - 2 τεμ
Ζαμπόν - 200 γρ
Ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας
Σάλτσα σόγιας - 2-3 κουταλιές της...
Μπακλαβάς…καμία σχεση σαν αυτά που αγοράζετε
Καμία σχεση σαν αυτά που αγοράζετε από τα καταστήματα
Υλικά
1 πακέτο ζύμη φιλο ποιότητας
400 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
Σιρόπι
2 κούπες ζάχαρη
1 και 1/2 φλιτζάνι νερό
Στύψτε το χυμό...
Πατατοσαλάτα με dressing γιαουρτιού μαγιονέζας
Πατατοσαλάτα με dressing γιαουρτιού μαγιονέζας . ( 3 άτομα )
Υλικά
4 μεγάλες πατάτες ή 6 μέτριες
1 κύβο ζωμό κότας
1 κόκκινο κρεμμύδι σε ροδέλες
3 φρέσκα...