Ο πιο εύκολος και νόστιμος κορμός που έφτιαξα ποτέ.
Εύκολος κορμός με 3 υλικά είναι η τέλεια λύση όταν θέλετε ένα γρήγορο, σοκολατένιο γλυκό που δεν απαιτεί ψήσιμο. Με μόνο τρία απλά υλικά,...
ΝΤΟΜΑΤΕΣ σκορδάτες….δεν τις εχετε ξαναφάει έτσι
ΝΤΟΜΑΤΕΣ σκορδάτες.
Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ως προσθήκη στο κυρίως πιάτο.
⠀
Θα χρειαστούμε:
🍅Ντομάτες 0,5 κ.γ
🍅 Ξίδι 9% 1 κουταλιά της σούπας
🍅 Φυτικό λάδι 1...
Tο κέικ “Euphoria” θα είναι μια υπέροχη ιδέα για ένα γιορτινό...
Αν αναζητάτε ένα γλυκό που να δικαιολογεί απόλυτα το όνομά του, το κέικ "Euphoria" είναι η απάντηση. Πρόκειται για μια πολυτελή δημιουργία που συνδυάζει...
Ελαφριά κρέμα τυριού cottage – οικονομική και αξιόπιστη😋
Κρέμα τυριού cottage
Πολύ νόστιμη, πυκνή και ταυτόχρονα αέρινη βουτυρόκρεμα. Αυτή η κρέμα είναι κατάλληλη για άλειμμα κέικ από διάφορα κέικ και για διακόσμηση cupcakes....
Λαχταριστό φιλέτο κοτόπουλου “αλα κρεμ” με πιπεριές και μανιτάρια…
Φιλέτο κοτόπουλου “αλα κρεμ” με πιπεριές και μανιτάρια...
Υλικά:
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο, μπούτι ή στήθος, κομμένο με μεγάλα οριζόντια κομμάτια.
5 κ.σ ελαιόλαδο
1 γεμάτη κ.σ φρέσκο...
Μοσχάρι φιλέτο με λευκό κρασί
Μοσχάρι φιλέτο με λευκό κρασί
Την περασμένη εβδομάδα έσφαξαν οι γονείς μου, οπότε τώρα έχω φρέσκο κρέας στην κατάψυξη, φιλέτο, παϊδάκια, ψαρονέφρι, μάγουλα...!
Πάντα προσθέτω λευκό...
Κέικ κολοκύθας με Κανέλα και Σοκολάτα
Κέικ κολοκύθας με Κανέλα και Σοκολάτα
Συστατικά:
3 αυγά
3 κουταλιές ζάχαρη
180 γρ πουρέ κολοκύθας (εξηγώ πώς το κάνω παρακάτω)
1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
ξύσμα λεμονιού...
Πιπερόπιτα
Πιπερόπιτα
Υλικά:
2 φύλλα σφολιάτας
500 γρ. τριμμένα τυριά ανάμεικτα (έβαλα 200 γρ. παρμεζάνα και 300 γρ. ρεγκάτο)
7 φέτες bacon σε τετραγωνάκια
1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια
1 πορτοκαλί...
Γεμιστές Πιπεριές με τυρί και ντομάτες
Υλικά
10-12 πράσινες γλυκές πιπεριές (κέρατο) *
250 γρ. τυρί φέτα (ή 150 γρ. φέτα και 100 γρ. ανθότυρο)
2-3 ντομάτες κομμένες μικρά κομματάκια (χωρίς τα σπόρια...
Κουρκουμπινάκια Φούρνου: Μία μπουκιά τραγανής απόλαυσης!
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Τα κουρκουμπινάκια φούρνου είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, τραγανά εξωτερικά και ζουμερά στο εσωτερικό, που μοιάζουν με...