Τηγανητές μπουκιές κοτόπουλου σε σάλτσα μελιού
Απαραίτητα προϊόντα: (2-3 μερίδες)
500 γρ κοτόπουλου χωρίς κόκαλα
100 γρ βούτυρο
1 κγ μπέικιν πάουντερ
150 γρ αλεύρι
Αλάτι και σκόνη σκόρδου
Μια γλυκόξινη σάλτσα
Σάλτσα σόγιας
1 κ.γ μέλι
Εκτέλεση
Κόβουμε σε...
Τηγανητές Πατάτες με τυρί τσένταρ και μπέικον
Τηγανητές Πατάτες με τυρί τσένταρ και μπέικον
Συστατικά
5 μεγάλες πατάτες
Φυτικό λάδι
4 φέτες τυρί τσένταρ
4 λωρίδες μπέικον
Αλατι
κόλιαντρο
Διαδικασία
Πρέπει να πλύνετε και να ξεφλουδίσετε πολύ καλά τις πατάτες,...
Μπρόκολο με μπεσαμελ στο φούρνο
Μπρόκολο με μπεσαμελ στο φούρνο
Απαραίτητα προϊόντα:
800 g μπρόκολο
250 gr τυρί μοτσαρέλα
150 γραμμάρια θρυμματισμένο τυρι φέτα
100 g τριμμένο κίτρινο τυρί + 80 g...
Μαγική Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα
Ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα
Τι θα χρειαστείτε
2 φύλλα σφολιάτας
400 γρ. κίτρινο τυρί που λιώνει
10 φέτες ζαμπόν
Προαιρετικά 4-5 μανιτάρια μεγάλα σε φετάκια
1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο...
Ανάποδο Κέικ Μπανάνας
Συστατικά
2/3 φλιτζανιού συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
4,5 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
Περίπου 3 μπανάνες κομμένες σε φέτες
Για τη ζύμη του κέικ:
1/3 φλιτζάνι ανάλατο...
Γαρίδες Σαγανάκι
Υλικά
700 γρ μεγάλες γαρίδες ( αυτές είναι Tiger prawns Αυστραλίας),
2-3 μέτριες τοματες βγάζω τη φλούδα,
4-5 φρεσκα κρεμυδακια κομμένα 3.1/2 πόντους,
1 πιπερια...
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, μουστάρδας και τυριού
Κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών, μουστάρδας και τυριού
Υλικά
2 στήθη φιλέτα κοτόπουλο (χωρίς κόκαλο και πέτσα)
1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.σ. βούτυρο
6...
Λαχταριστό στεφάνι σφολιάτας…όμορφη και νόστιμη ιδέα για κάθε περίσταση.
Πολλές φορές αναζητάμε ένα ορεκτικό που να είναι ταυτόχρονα όμορφο και νόστιμο για να καλωσορίσουμε τους καλεσμένους μας. Το πρόβλημα με τις κλασικές πίτες...
Εκμέκ με Τσουρέκι…με κρεμα την βασίλισσα της Pattiserie
Εκμέκ με Τσουρέκι
Υλικά για την βάση
1 τσουρέκι 500 γρ. περίπου
Υλικά για το σιρόπι
300 ml νερό
500 γρ. ζάχαρη
4-5 φλούδες πορτοκάλι ή λεμόνι (προαιρετικά)
Υλικά για την...
Αφράτο ρεβανί με κρέμα λεμόνι 🍋
Ρεβανί με κρέμα λεμόνι 🍋
Υλικά:
6 αυγά,
2 βανίλιες,
ξύσμα ενός λεμονιού,
3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
λίγο αλάτι
1 κούπα σπορέλαιο
2 κούπες γάλα,
1 κούπα καρύδα
2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό,
1...