Ψωμί στη γάστρα!!!
Το ψωμί στη γάστρα αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα υγιεινό, γευστικό και αρωματικό ψωμί. Η απλή προετοιμασία, η ποικιλία στις συνταγές...
Μαλακές τυρόπιτες που λιώνουν στο στόμα σας.
Μαλακές τυρόπιτες
Υλικά Ζύμης:
Αλεύρι - 400 - 450 γρ.(Ανάλογα την ποιότητα)
Ανθρακούχο νερό - 300 ml.
Αλάτι - 5 γρ.(1 κουταλάκι του γλυκού).
Γέμιση:
Φρέσκο τυρί φετα -...
Σιροπιαστό κέικ με ινδοκάρυδο και γλάσο σοκολάτας….
Υλικά
Για το κέικ:
(ένα οποιοδήποτε ποτήρι, με αυτό θα μετρήσετε όλα τα υλικά)
3 αυγα,
1/2 ποτήρι ζάχαρη,
1/2 ποτήρι γάλα
1/2 σπορελαιο
1 μπεικιν παουντερ
χυμό...
Λιγκουίνι με σάλτσα τόνου!
Λιγκουίνι με σάλτσα τόνου!
Τα υλικά είναι
1 κουτί λιγκουίνι,
1 κονσέρβα τόνο,
1 κρεμμύδι,
λίγο μαϊντανό,
2 κσ βούτυρο ή λάδι,
ελαιόλαδο και
σκόρδο λιωμένο.
Μπορείτε...
Λάχανο με ρύζι και μοσχαρίσιο κιμά στο φούρνο
Λάχανο με ρύζι και μοσχαρίσιο κιμά στο φούρνο
....είναι ένα νόστιμο δείπνο χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς γλουτένη που μπορεί να παρασκευαστεί εκ των προτέρων και...
“Πατουσάκια” με μαρμελάδα….της μαμάς
Υλικά
250 γραμμάρια μαλακό αλεύρι
250 γραμμάρια σκληρό αλεύρι
1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ
250 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
1 λεμόνι - τριμμένη φλούδα
1 κουταλιά της σούπας ρούμι
120...
Σαλάτα του Chef
Υλικά Συνταγής
Για τη Σαλάτα
1 Μικρό λάχανο
1 Καρδιά Μαρουλιού
2 Αγγούρια Μικρά
10 Ντοματίνια
4 Φέτες Γκούντα
3 Φέτες Ζαμπόν
2 Αυγά Βρασμένα
Για τη...
Τουρλού Μελιτζανας με τσίλι
Συστατικά
2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
1 κοτσάνι σέλινου ψιλοκομμένο
1 μεγάλη κονσέρβα αποφλοιωμένη ντομάτα δαμάσκηνο ψιλοκομμένη
2 σκελίδες σκόρδο
5 κουταλιές της...
Μοσχαράκι στιφάδο με πολλά κρεμμύδια, μανιτάρια
Μοσχαράκι στιφάδο με πολλά κρεμμύδια, μανιτάρια
Υλικά
800 γρ μοσχαρίσιο κρέας
3 κομμάτια κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κομμάτι κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
100 gr μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 κουταλάκι του...
Aφράτα κουλουράκια με κρέμα
Συστατικά
600 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 500)
250 ml φρέσκο γάλα
1 τεμάχιο ξηρής μαγιάς
10 γραμμάρια ζάχαρης βανίλιας
100 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
2 αυγα
80 γραμμάρια κρυσταλλικής φρουκτόζης
φλούδα από...