Ρολό τυρόπιτας σε μπουκέτο
Ρολό τυρόπιτας σε μπουκέτο
Υλικά
1 πακέτο φύλλα κρουστας για πίτα
4 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα.
400 γρ γιαούρτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
5 αυγά,
λάδι
300 gr τυρί φέτα τριμμένο
Εκτέλεση
Σε...
Τούρτα Σεράνο
Υλικά:
Για το παντεσπάνι:
4 αυγά
200 γρ.ζάχαρη
200 γρ.αλεύρι γ.οχ κοσκινισμένο μαζί με 2 κ.γ.μπέικιν.
3 κ.γ.κακάο
Σιρόπι:
2 κούπες του τσαγιού ζάχαρη
3 κούπες του τσαγιού νερό
2 κγ.κακάο
1 κγ.υγρή...
Πίτες Ψωμιού
Πίτες Ψωμιού
Υλικά
250 γραμμάρια γάλα κεφίρ
350 -370 γρ αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
0,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το...
Τούρτα Αμυγδάλου η Αυθεντική
Τούρτα Αμυγδάλου είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτή η συνταγή του pastry...
Κερκυραικές σφολιατέλλες γεμιστές
Σφολιατέλλες γεμιστές
Υλικά
για τη ζύμη
500 g αλεύρι 00,
200 g ζάχαρη άχνη,
300 g βούτυρο,
90 g αυγά (2 μέτρια αυγά),
μια πρέζα αλάτι,...
Είναι τόσο νόστιμο που το μαγειρεύω συχνά❗ Απίστευτη Συνταγή με κοτόπουλο...
Κοτόπουλο και πατάτα!
Υλικά
10 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια)
λάδι για τηγάνισμα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
2 κουταλιές της σούπας...
Πατάτες πανέ με μορταδέλα και προβολόνε
Πατάτες πανε με μορταδέλα και προβολόνε
Υλικά για 4 άτομα
800 γρ πατάτες
180 γρ μορταδέλα σε μία μόνο φέτα
2 αυγα
2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα
2 κουταλιές της...
Μπισκοτογλυκό με σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής
Μπισκοτογλυκό με σπιτική κρέμα ζαχαροπλαστικής
Υλικά
μπισκότα - 2 πακέτα.
φρέσκο γάλα
ΚΡΕΜΑ
φρέσκο γάλα - 1 και 1/2 λίτρο
ζάχαρη - 300 g
αυγά - 4 τεμ.
αλεύρι - 4...
Κεφτεδάκια με κιμά και κολοκυθάκια…και μια προτότυπη σάλτσα
Αυτά τα Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια είναι η τέλεια επιλογή για όσους αγαπούν τα ζουμερά, αλλά ελαφριά κεφτεδάκια, καθώς ψήνονται στον φούρνο. Η προσθήκη του...
Κότσια χοιρινά στο φούρνο
Τα Κότσια χοιρινά στο φούρνο είναι η επιτομή της σπιτικής μαγειρικής που απαιτεί χρόνο αλλά ανταμείβει με την απίστευτη νοστιμιά της. Η τέχνη της...