Mπαλαρίνες….υπέροχο γλυκάκι με 3 υλικά
Mπαλαρίνες
Υλικά
250 γρ βούτυρο
250 γρ τυρί κρέμα
600 γρ αλεύρι
κρυσταλλική ζάχαρη
Εκτέλεση
Ζυμώνετε το μαλακό βούτυρο, το τυρί κρέμα και το αλεύρι μέχρι να γίνει αντικολλητική ζύμη ή...
Συκώτι σε κρεμώδη σάλτσα με μανιτάρια…δέιτε πως δε θα μυρίζει καθόλου...
Σε αυτή τη συνταγή το μοσχοκάρυδο και τα μανιτάρια εξουδετερώνουν την γεύση του συκωτιού. Επομένως, είναι ιδανική για όσους δυσκολεύονται να φάνε συκώτι
Υλικά για...
Κεφτεδάκια με κιμά…πατάτα και κολοκύθι
Κεφτεδάκια με κιμά...πατάτα και κολοκύθι
Υλικά
800 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά
μαύρο πιπέρι,
1/2 κγ πάπρικα,
1/2 πιπέρι,
κύμινο και
αλάτι (όσο θέλετε)
2 ωμές πατάτες,
2 μικρά κολοκυθάκια,...
Πώς να φτιάξετε ένα αρνί φρικασέ.
Υλικά: Μερίδες 4
1 κιλό αρνί χωρίς κόκαλα, κομμένο σε κύβους
4 κεφάλια μαρούλι ρομά, ψιλοκομμένα
1 ματσάκι κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
1 ματσάκι φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια...
Κοτοκεφτέδες με λευκή Σάλτσα
Οι Κοτοκεφτέδες με λευκή Σάλτσα είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η αφράτη υφή των κεφτέδων και η γλυκιά, βελούδινη...
Ρολό κιμά με καπνιστό μπέικον, κίτρινο τυρί, μαγιονέζα και μουστάρδα
Για βραδινό ετοιμάσατε ένα ολόκληρο γεύμα! Αυτό το ρολό κιμά είναι μια πιο πλούσια εκδοχή του κλασικού meatloaf, γεμισμένο με καπνιστό μπέικον, τουρσί και...
Ζαμπονοτυρόπιτα
Ζαμπονοτυρόπιτα
Υλικά:
750γρ. αλεύρι γ.ο.χ
2 έως 2,50 φλ. χλιαρό νερό,
1 κουτ.σουπ ελαιόλαδο,
1 κουτ.σουπ ξύδι,
1 κουτ.σουπ αλάτι,
250γρ.μαργαρίνη ,
100γρ. σπορέλαιο,
Νισεστές για το...
Τυρόπιτα με κανταΐφι
Τυρόπιτα με κανταΐφι
********************************
Συνταγή της Mari Glasgow
Πολύ εύκολη κατασκευή και ωραία! Τόσο τραγανή και λαχταριστη και νόστιμη επίσης!!
Υλικά για 30 εκ. στρογγυλό β. τηγάνι
************
300 γραμμάρια...
Η παραδοσιακή τραβηχτή πίτα
Η παραδοσιακή τραβηχτή πίτα αποτελεί μια από τις πιο εμβληματικές παρασκευές της ελληνικής κουζίνας καθώς ενσαρκώνει την τέχνη και την υπομονή της σπιτικής ζαχαροπλαστικής....
Μπιφτέκια σε σάλτσα μανιταριων με πουρε και σπαράγγια
Τα Μπιφτέκια σε σάλτσα μανιταριών είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, και όχι μόνο! Ο συνδυασμός του ζουμερού κιμά με...