Kουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος, αμύγδαλο και μαστίχα
Kουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος και αμύγδαλο
Yλικά
1 κιλό αλεύρι μαλακό
600 γραμμάρια αιγοπρόβειο ή αγελαδινό φρέσκο βούτυρο γάλακτος
130 gr ζάχαρη κρυσταλλική
250 γραμμάρια αμύγδαλα...
Σοκολατένιο όνειρο: Νηστίσιμη και χωρίς μίξερ!
Η νηστίσιμη σοκολατόπιτα αποτελεί μια γευστική, υγιεινή και εύκολη επιλογή για ένα γλυκό κέρασμα, χωρίς να στερείστε την απόλαυση. Δοκιμάστε μια από τις πολλές...
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας…είναι ονειρικός στην Γεύση
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας
170 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
400 γρ Πραλίνα Σοκολάτα (Μερέντα ή Νουτέλα)
50 γρ Αμύγδαλα...
Κρέμα λεμονιού…κρέμα για κέικ, επιδόρπια, ή να το συνδυάσετε με άλλα...
Υλικά
3 αυγά
χυμό από δύο λεμόνια
τριμμένη φλούδα(ξυσμα) από δύο λεμόνια
50 γρ βούτυρο
1/4 έως 1/2 φλιτζάνι ζαχαρη - έτσι λέει η συνταγή
Βάζω 4 κουτ σούπας.
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα...
Σιροπιαστό παντεσπάνι από το τετράδιο της μαμάς!
Σιροπιαστό παντεσπάνι !
Υλικά:
8 αυγά μεγάλα ίδιου μεγέθους!
200 γρ σιμιγδάλι ψιλό,
100 γρ ζάχαρη,
3 βανίλιες,
ξύσμα 1 λεμονιού,
1 κ γ μπέικιν
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι...
Δροσερό γιαουρτογλυκό ψυγείου με μπισκότα με γεύση λεμόνι
Υλικά
Τι θα χρειαστείτε
1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 ml)
300 γρ. μπισκότα γεμιστά με γεύση λεμόνι
80 γρ. βούτυρο λιωμένο
500 ml κρέμα γάλακτος 35%...
Ριζόγαλο με σταφίδες
Συστατικά:
2 φλιτζάνια ρύζι γλασε
1 κομμάτι κανέλα
1 κουτί ζαχαρουχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
1 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
Ξυσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού
Σταφίδες (προαιρετικά)
2 φλιτζάνια νερό
Τρόπος προετοιμασίας:
1...
Τριφτή Μηλόπιτα με καρύδια
Συστατικά
Για την ζύμη
300 γρ αλεύρι
1 μπέικιν πάουντερ
150 γρ βούτυρο
100 γρ ζάχαρη
4 κρόκοι αυγών
φλούδα λεμονιού
για την γέμιση
4 ασπράδια αυγών
150 γρ ζάχαρη
150 γρ αλεσμένα καρύδια
3 κουταλιές...
Συνδυάζουμε την σοκολάτα με τη φρεσκάδα των σύκων…
Ταρτα Σοκολάτας με σύκα
Άλλωστε η σοκολάτα ταιριάζει με όλα...
Συστατικά
250 γρ αλεύρι 00
140 γρ βούτυρο κρύο
25 γρ πικρό κακάο
1 μέτριο αυγό
80 γρ Ζάχαρη
1 πρέζα Αλάτι
1...
Μπισκοτογλυκό Βανίλιας
Μπισκοτογλυκό Βανίλιας
Υλικά:
7 ασπράδια αυγών
200 γρ ζάχαρη
100 γρ καρύδια καβουρδισμένα
7 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Για την κρέμα:
7 κρόκοι
200 γρ ζάχαρη
450 γρ γάλα
100 γρ...