Κυπριακό γλυκό “καλό πράμα”
Κυπριακό γλυκό "καλό πράμα"
Συστατικά
2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
1 1/2 φλιτζάνια γιαούρτι πλήρες
1 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγά
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 κγ μπεικιν πουντερ
1 / 2 κγ μαστίχα...
Το Γνήσιο Κέικ Μήλου
Κέικ Μήλου
Συστατικά
Για το Κέικ
2 φλιτζάνια (284g) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού Μπεικιν παουντερ
1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
3/4 κουταλιές του γλυκού αλάτι
2...
Δείτε τι μπορείτε να φτιάξετε με μπαγιάτικο ψωμί
Συστατικά
450γρ ψωμί (κατά προτίμηση μια μέρα ή δύο παλιό), κομμένο σε κύβους
1/2 φλιτζάνι (110 g) καστανή ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι (100g) ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας...
CheeseCake με τραγανό φύλλο σφολιάτας (Sopapillia)
CheeseCake με τραγανό φύλλο σφολιάτας
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
Κρέμα τυριού 450 gr
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας
Eπικάλυψη
2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι...
Καρυδόπιτα με Σοκολάτα
ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Υλικά Δημιουργίας
6 αυγά
1 φλτζ ζάχαρη
1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό
2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. γαρύφαλλο
2 βανίλιες
2 κούπες καρύδια χοντροκομμένα
5 κ.σ. κακάο σκόνη...
Τα Σουδάκια με την πιο βελούδινη κρέμα
Σουδάκια με βελούδινη κρέμα
Υλικά
2 - 3 πακέτα στιγμιαίας πουτίγκας βανίλιας (Γιωτης),
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο,
1 φλιτζάνι νερό
1/4...
Μπισκότα Sandwich με φυστικοβούτυρο
Μπισκότα Sandwich με φυστικοβούτυρο
Οδηγίες;
3/4 φλιτζάνι (170 γραμμάρια) ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) καστανή ζάχαρη,
1/2 φλιτζάνι (100 γραμμάρια) λευκή ζάχαρη
1 κουταλάκι του...
Κέικ με κρέμα και καρύδια
Κέικ με κρέμα και καρύδια
Συστατικά
Για τις Στρώσεις
αλεύρι - 2 1/2 φλιτζάνια (600 g)
βούτυρο - 3 1/3 κουταλάκι σούπας (50 g)
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι...
Φινετσάτη Τούρτα με Κρέμα και Μαρμελάδα
Τούρτα με Κρέμα και Μαρμελάδα
Συστατικά
Για τις Στρώσεις
αυγά - 1
ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
γάλα - 4/5 φλιτζάνι (200 ml)
μέλι - 2 κουταλιές του γλυκού
μαγειρική σόδα -...
Το Κέικ της Θείας με λουκούμι και καρύδια
Κέικ με λουκούμι και καρύδια
Συστατικά
αυγά - 1
ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
γιαουρτι - 1 φλιτζάνι
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
λάδι - 1/2 φλιτζάνι
αλεύρι - 2...