Γλυκά - Παγωτά

Συστατικά 220 gr κανταίφι σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζανιού αλατισμένο βουτύρο, λιωμένο 2 φλιτζάνια μοτσαρέλα, τριμένη 2 φλιτζάνια φέτα (μέσα σε νερό για μια ώρα) ή κατσικίσιο τυρί,...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1 φλιτζάνι βούτυρο 250 γραμμάρια 1 φλιτζάνι ζάχαρη 250 γραμμάρια - κατά προτίμηση ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού λεμόνι πρέζα...

Η πλούσια, μεθυστική ευωδιά του ζεστού αιδοξικού βουτύρου που αναδύεται από τον φούρνο και αγκαλιάζει τον χώρο φέρνει αμέσως στο μυαλό γλυκές κυριακάτικες αναμνήσεις...

Η μεθυστική, γλυκιά μυρωδιά της ζεστής βανίλιας και του φρέσκου βουτύρου που ψήνεται στον φούρνο πλημμυρίζει την κουζίνα και φέρνει στο μυαλό τα πιο...

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι το απόλυτο παραδοσιακό γλύκισμα που συνδέεται άρρηκτα με τη θαλπωρή του σπιτιού και τις περιόδους της νηστείας προσφέροντας μια πλούσια...

Θα χρειαστείτε : 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 3/4 κουπας σιμιγδάλι. 3/4 κουπας ζάχαρη. 5 αυγά μέσου μεγέθους. 1/8 κγ σκόνης βανίλιας. Για το σιρόπι: 2 κούπες ζάχαρης. 2 κούπες...

Και μιας κι αυτή την εποχή κυριαρχεί το μήλο σα φρούτο κάποια στιγμή σίγουρα θα χουμε έμπνευση ...και για μια μηλόπιτα! Συνταγή  6 με 7 μήλα...

Αυτό το Κέικ γεμιστό με κρέμα λεμονιού είναι ένα υπέροχο , αφράτο και αρωματικό γλυκό, ιδανικό για όσους λατρεύουν το λεμόνι . Το αφράτο...

Συστατικά 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, κρύο (113g) 1 1/2 φλιτζάνια κουβερτούρα, λιωμένη και κρύα (262g) 4 κουταλιές της σούπας ρούμι (60ml) Επικάλυψη 2 1/3 φλιτζάνι κουβερτούρα γάλακτος, λιωμένη (400g) 1/4...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές) 4 κουτ.σούπας κακάο(γεμάτες) 4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια 2 κ.γ μπέικιν Για το σιρόπι 2 κούπες ζάχαρη 2 κουπες νερό 1...