Γλασαρισμένο τζίντζερ – ένα φυσικό “χάπι” για το κρυολόγημα
🔥Γλασαρισμένο τζίντζερ
Αναζήτησα τη συνταγή στο διαδίκτυο και αποφάσισα να τη φτιάξω στο σπίτι. Είναι απλώς ένα αριστούργημα.
Νομίζω ότι όλοι έχουν δοκιμάσει μελόψωμο και μπισκότα....
Είναι το κέικ που αδυνατίζει….δεν έχετε ξαναδεί αυτή την συνταγή
Κέικ Βρώμης
Ήρθε η ώρα να σας παρουσιάσουμε άλλη μια συνταγή «αδυνατίσματος» για ένα κέικ που μπορούμε να φάμε χωρίς να μας απασχολούν οι θερμίδες...
Μίνι πίτα πολύσπορη…πολύ υγιεινή και για βάση σε πίτσες
Μίνι πίτα πολύσπορο !
Μια από τις αγαπημένες μου συνταγές! Από αυτό φτιάχνω βάφλες, κέικ, πίτσες.
Σε αυτή την περίπτωση έφτιαξα μια μίνι πίτα. Μπορείτε...
Κουλουράκια με ζαχαρουχο γάλα 😍
Κουλουράκια με ζαχαρούχο γάλα 😍
Υλικά
Πολύ απαλό, απλά λιώνει στο στόμα!
200 γρ γάλα ζαχαρουχο
125 γρ βούτυρο μαλακωμένο
1 κρόκο
2 κ.σ ζάχαρη άχνη
150 γρ κορν φλαουερ
200 γρ...
Zουμερά ψωμάκια με ανθότυρο και γλάσο
Zουμερά ψωμάκια με ανθότυρο και γλάσο
Υλικά για 20 ψωμάκια:
🔸Ζύμη:
✅Αλεύρι 420-450 γρ
✅Γάλα/νερό 100 ml (50/50)
✅Ζάχαρη 75 γρ
✅ Μαγιά 25 γρ (ξηρή 8 γρ.)
✅ Αυγά 3...
Καστανόπαστα Αφράτη και Ζουμερή
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
4 Αυγά μεγάλα
220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ Κονιάκ
1 κουτ γλυκού Σόδα μαγειρικής
200 γρ Ηλιέλαιο
250 γρ Γάλα (130...
Οι Κουραμπιέδες….που έχουν ρίξει το Internet
Αυτοί οι Κουραμπιέδες έχουν γίνει viral και όχι άδικα! Το μυστικό τους βρίσκεται στο πολύωρο χτύπημα του βουτύρου , το οποίο τους χαρίζει μια...
Λαχταριστά, όμορφα, γλυκά σφολιατίνια…τρελαίνουν μικρούς μεγάλους😍
Λαχταριστά, όμορφα, γλυκά σφολιατίνια 😍
Υλικά
Ζύμη:
Αλεύρι 400 γρ (+/-)
Βούτυρο 250 γρ
Γιαουρτι 200 γρ
Αυγό 1 τεμ.
Σόδα 1 κουτ κοφτη
Ζάχαρη βανίλια 5 γρ
Αλάτι πρέζα
⠀
Γέμιση:
Βουτυρο 100 γρ
Ζάχαρη 250...
Νόστιμα σπιτικά ψωμάκια με μερέντα, όπως και της μαμάς.
Νόστιμα σπιτικά ψωμάκια με μερέντα, όπως και της μαμάς.
Υλικά
Για την ζύμη
- 500 γρ αλεύρι
- 250 ml γάλα
- 2 κουτ ξηρή μαγιά
- 5 κουταλιές της...
Κουλουράκια με μέλι και αμύγδαλο
Υλικά
Μέλι - 150 g
βούτυρο - 100 g
αλεύρι - 360 g
ζάχαρη - 70 g
τζίντζερ σε σκόνη κουταλάκι του γλυκού στην μυτη
αυγά - 2 τεμ.
σόδα -...