Τυροψομάκια σόδας
Απογευματινό σνακ για τα παιδια και φυσικά θα φάνε και οι μεγάλοι.
Γρήγορα, εύκολα, νόστιμα.
Υλικά
5 κ.σ. γιαούρτι
1 κουτ. μαγειρική σόδα
1 αυγό,
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
τυρί με το μάτι.
Αλεύρι
Μπορείτε να προσθέσετε ελιές, λουκάνικο, μπαχαρικά σύμφωνα με το γούστο σας.
Εκτέλεση
Σε 5 κ.σ. γιαούρτι σβήνουμε 1 κουτ. μαγειρική σόδα. Προσθέτω 1 αυγό, 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο.
Ανακατεύω και τρίβω το τυρί με το μάτι. Προσθέτω αρκετό αλεύρι για να γίνει μια πολύ πηχτή και κολλώδης ζύμη.
Μην ζυμώνετε, ανακατεύετε με ένα κουτάλι. Και βγάζουμε το μείγμα με ένα κουτάλι, το βάζουμε σε λαδόκολλα ή σε χαρτί ψησίματος.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο, αλλά 250 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου.
Καλή Επιτυχια
Πηγή: Aneliya Pandurska
