Φοντανάκια Σοκολάτα με Φυστίκι
μόνο 3 υλικά και 10 λεπτά, Χωρίς φούρνο, χωρίς αλεύρι, γρήγορο γλυκό! απίστευτα νόστιμο! 😋
Υλικά
3 και μισό φλιτζάνια φιστίκια (500 γρ.)
500 γρ σοκολάτα + 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι
3/4 φλιτζανιού συμπυκνωμένο γάλα (200 γρ.)
100 γρ φυστικια ανάλατα
Εκτέλεση
Ξεκινάμε και ρίχνουμε μέσα στο μπλέντερ όλα τα φυστίκια και τα χτυπάμε να γίνουν σε μορφή σκόνης αλλά να παραμείνουν και κομματάκια. Mετά τα αδειάζουμε σε ένα μπολ και αφήνουμε στην άκρη.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε ένα μπεν μαρί ρίχνουμε και μία κουταλιά λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει, όταν η σοκολάτα έχει λιώσει εντελώς τότε προσθέτουμε στο μπολ το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε θα δημιουργηθεί ένα κολλώδες μείγμα.
Το οποίο και προσθέτουμε στα φιστίκια και αρχίζουμε ένα πολύ καλό ανακάτεμα έως ότου να ομογενοποιηθεί αυτό το μείγμα. Ξεκινάμε και παίρνουμε μικρές δόσεις και σχηματίζουμε τα μπαλάκια το γλυκάκι μας είναι έτοιμο
Καλή απόλαυση
