Το διάσημο κέικ που τρελαίνει τον κόσμο! Όλοι ψάχνουν αυτή τη...
Υλικά
100 ml ζεστό γάλα
10 μαγιά ξερή
2 αυγά
10 γραμμάρια ζάχαρη βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
50 γραμμάρια βούτυρο
250 γραμμάρια αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
50 γραμμάρια αλεύρι
100 γραμμάρια ζάχαρη
75...
Τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο
Τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο
Πανεύκολα και νόστιμα τυροκούλουρα με καλαμποκάλευρο 50:50 και λευκό αλεύρι!
Υλικά
2 αυγά
1 πρέζα αλάτι
3 κουταλιές γιαούρτι
1 μπέικιν πάουντερ
5 κουταλιές της...
Mαλακά μπισκότα (Soft Cookies)
Υλικά
1/2 κουτάκι βούτυρο Φλώρα
2 αυγά
3/4 της κούπας μαύρη ζάχαρη
1 βανίλια
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
σταγόνες σοκολάτας
ξύσμα πορτοκαλιού
3 κούπες αλεύρι...
Τριφτό κέικ με ανθότυρο
Τριφτο κέικ με ανθότυρο
Υλικά
120 γρ βούτυρο
150 γρ ζάχαρη
3 αυγά
2 για τη ζύμη + 1 για τη γέμιση
1 λεμόνι (τριμμένο ξύσμα)
400 γρ αλεύρι 00
8...
Σάλτσα με δαμάσκηνα για κρέας για τον χειμώνα
Η Σάλτσα με δαμάσκηνα είναι μια ανατρεπτική και εξαιρετικά νόστιμη επιλογή που ισορροπεί ανάμεσα στη φυσική γλυκάδα του φρούτου, την ένταση του σκόρδου και...
Πίτσα με βάση κολοκυθιού: Η πιο υγιεινή επιλογή!
Η Πίτσα με βάση κολοκυθιού είναι το ιδανικό πιάτο για το μεσημεριανό ή το βραδινό μας. Με αυτή τη συνταγή, μπορώ να φτιάξω μια...
Σούπερ μαλακό κέικ βουτύρου
Ένα μπισκότο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή λαμβάνεται πάντα, ακόμη και για αρχάριους, και δεν θα υπάρχουν προβλήματα με αυτό. Είναι ελαφρύ, ευάερο και...
Παραδοσιακά Κατιμέρια από την Κω
Υλικά
250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι νισεστέ
3-4 αβγά
¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 κουτ. σούπας βούτυρο μαλακωμένο
½ κουτ. γλυκού αλάτι
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Για τη γέμιση
½ κιλό...
Τυροπιτάκια με ξυνομιζύθρα
Τυροπιτάκια με ξυνομιζύθρα
Η οικογένειά μας λατρεύει τα σπιτικά τυριπιτάκια με ξυνομηζύθρα, γι' αυτό τα φτιάχνω συχνά. Αυτή η συνταγή είναι πολύ επιτυχημένη.
Άλλωστε,...
Σπιτική σφολιάτα σε βούτυρο.
Σπιτική σφολιάτα σε βούτυρο.
Η προετοιμασία είναι διαφορετική από αυτή που έχουμε συνηθίσει, αλλά το αποτέλεσμα θα ξεπεράσει τις προσδοκίες σας. Μια τέτοια ζύμη μπορεί...









