Κριθαράκι με λαχανικά!!!
Υλικά:
250 γραμ.κριθαράκι χοντρό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 μέτριο καρότο ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
3 ντομάτες...
Αφράτα τυροπιτάκια με φέτα και ανθότυρο
Αφράτα τυροπιτάκια με φέτα και ανθότυρο
Υλικά
200ml γάλα χλιαρό
180 ml καλαμποκέλαιο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
1 αυγό
1...
Ένα ταπεινό κέικ με σοκολάτα χωρίς αυγά για τον απογευματινό καφέ
Κέικ με σοκολάτα χωρίς αυγά 😋👌☕
1 κούπα γιαούρτι
1 κουτ.γλ σόδα .
1 φλιτζάνι λάδι
1 κούπα ζάχαρη.
2 κουπες Αλεύρι.
2,3 κσ στιγμιαίου καφέ
100 γρ μαύρη σοκολάτα η...
Η πιο εύκολη μουσταλευρια (παλουζε)
Η πιο εύκολη μουσταλευρια (παλουζε)
Υλικά:
2 κιλά σταφύλια
Αλεύρι για ολες τις χρήσεις
Κανέλα
Καρύδια
2 Ξέρα δαμάσκηνα
2 Χουρμάδες
Πώς θα την κάνουμε:
Πλένουμε και στύβουμε τις ρόγες μέσα σε...
Τυροψωμάκια με ανθότυρο και μέλι
Τυροψωμάκια με ανθότυρο και μέλι
Συστατικά:
850 γρ αλεύρι
Μισό μπέικιν πάουντερ
40 γρ μαγιά
500 ml χλιαρό γάλα
100 ml λάδι
2 αυγα
400 γραμμάρια τυρί cottage
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2...
Μπαστουνάκια τυριού
Συστατικά ζύμης:
Περίπου 800 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 400)
1,5 σακουλάκια ξερή μαγιά
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
100 ml λάδι
500 ml γάλα
Για γέμιση:
400 γρ τυρί
120 γραμμάρια μαργαρίνη
1 κουταλάκι...
Μπισκότα Σαβαγιαρ…τέλεια απλά να συνοδεύσουν έναν ωραίο καφέ
Μπισκότα Σαβαγιάρ
Τα μπισκότα σαβαγιαρ είναι γλυκά και ελαφριά μπισκότα με πολύ εύθρυπτη και σπογγώδη σύσταση. Είναι τέλεια για να μουλιάσουν το πρωί στο γάλα,...
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά…φτιαγμένα με μια παλια συνταγή
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά
Υλικά
200 ml ζεστό νερό.
7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
350 γραμμάρια αλεύρι 00
50 γραμμάρια ζάχαρης
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
45 γρ βούτυρο
Παρασκευή
Διαλύουμε τη ζάχαρη και...
Κουλουράκια με σουσάμι
Κουλουράκια με σουσάμι
Λίγο νωρίς για να σκεφτούμε τα Χριστούγεννα, αλλά κρατήστε την και δοκιμάστε την! 😂
Υλικά
4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (500 γραμμάρια)
1...
Λαχανόπιτες της Γιαγιάς μου
Λαχανόπιτες
Υλικά
Για την ζύμη είναι η βάση:
1/2 λάχανο ψιλοκομένο
500 γραμμάρια λευκού αλευριού 00,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,
300 ml...