Ιδιαίτερες συνταγές

Αφράτα ρολάκια Τυριού Υλικά 400 ml. γάλα 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 τεμ. ξερή μαγιά 7 γρ 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 200 ml. λάδι 620...

Μαρμελάδα δαμάσκηνου με καρύδια Συστατικά 4 κιλά δαμάσκηνα (μετά την αφαίρεση των σπόρων, έμειναν περίπου 3.700 κιλά) 1 κιλό ζάχαρη 200 γραμμάρια καρύδια προαιρετικά ένα τέταρτο κουταλάκι του...

Κέικ με λευκή Σοκολάτα Υλικά 250 γρ βούτυρο 180 γρ Λευκή κουβερτούρα 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 250 γρ γιαούρτι παραδοσιακό με την πέτσα (την αφαιρούμε) 250 γρ αλεύρι για...

Σπιτικά πατατάκια με τριμμένο κασέρι Υλικά συνταγής 1 κιλο πατάτες Σπορέλαιο για το τηγάνισμα Αλάτι Τριμμένο ημισκληρο κασέρι Εκτέλεση συνταγής Λοιπόν, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις πλένουμε καλά. τις κόβουμε σε πολύ...

Πολλές φορές τα σπιτικά τυρόψωμα βγαίνουν βαριά ή με μια έντονη γεύση μαγιάς που καλύπτει τα πάντα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την...

Κουλούρια Καρύδας Μπορείτε να προετοιμάσετε τη ζύμη σε 5 λεπτά! Η ευκολότερη και πιο απαλή συνταγή κουλούρια καρύδας Υλικά Αλεύρι ψωμιού ή αλεύρι γενικής χρήσης 300g /...

Η ζεστή, γλυκιά μυρωδιά από τη λιωμένη σοκολάτα, τις γινωμένες μπανάνες και το καβουρδισμένο φιστικοβούτυρο που απλώνεται σε κάθε γωνιά του σπιτιού μόλις ζεσταθεί...

Μπισκότα με βούτυρο και μαρμελάδα Υλικά - 120 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 50 g ζάχαρη άχνη - Ενα αυγό - Μια πρέζα αλάτι - Μερικές σταγόνες ουσίας βανίλιας -...

Πίτσα με ιταλική ζύμη Μια απογευματινή σπιτική πίτσα για τις αγαπημένες μου εγγονές και για μένα! Υλικά 250 g αλεύρι 125 ml νερού 14 g φρέσκιας μαγιάς ή ένα...

Σαλάτα Κοτόπουλου  Αυτή η νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα υγιές ορεκτικό ως ελαφρύ γεύμα. Φρέσκα φρούτα, ξηροί καρποί και σέλινο κάνουν αυτό το πιάτο πολύ...