Ιδιαίτερες συνταγές

Υλικά 3 φλιτζάνια του εσπρέσσο ρύζι γλασέ 1 μικρό καρότο (χοντροτριμμένο) 10 φλιτζάνια του εσπρέσσο νερό ½ κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2-3 κσ καλαμποκι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. Χωριό Soft...

Μπισκοτάκια μελιού με καρύδι Υλικά Βούτυρο λιωμένο 100γρ ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας αυγά 2. τεμ μέλι 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 350.gr +/- μπεικιν 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη βανίλιας 0,5...

Αυτό το κέικ αμυγδάλου είναι η απόλυτη επιλογή για όσους αναζητούν ένα γλυκό που συνδυάζει την απλότητα με την πλούσια γεύση και το μεθυστικό...

Κρουασανάκια φτιαγμένα με σπιτικό φύλλο σφολιάτας & γέμιση τυριού Συστατικά 470 γρ. αλεύρι 95 ml νερό 170 ml γάλα 50 ml φυτικό λάδι 20 γρ. ζάχαρη 10 γρ. μαγιά 1 αυγό 5 γρ....

Η Μπακλαβού, το παραδοσιακό γλυκό της Μυτιλήνης, είναι μία συνταγή που με γυρίζει πίσω στον χρόνο, και μου θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια γεμάτα νοστιμιές....

Χριστόψωμο Χρόνια Πολλά! Καλά Χριστούγεννα! Και φυσικά η μέρα θέλει συνταγή Χριστουγεννιάτικη και ο λόγος λοιπόν για το Χριστόψωμο. Η παρακάτω συνταγή είναι παραδοσιακή Μυκόνου και...

Κέικ Λαδιού Υλικά 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2 αυγα 2 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του Γλάσο λεμονιού 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά...

Πολλές φορές οι γεμιστές πίτες βγαίνουν σκληρές ή η ζύμη δεν ψήνεται σωστά στο εσωτερικό, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τον συνδυασμό βραστού...

Υλικά Για την ζύμη: Αλεύρι -400GR Νερό - 250 ml Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού Φυτικό λάδι - 4 κουταλιές της σούπας Για γέμιση: κιμά - 500g Πατάτες - 2τμχ τριμμένες Κρεμμυδάκι...

Ο κορμός ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων είναι η απόλυτη επιλογή για όσους αναζητούν ένα γλυκό σνακ που συνδυάζει την πλούσια γεύση με την...