Πεντανόστιμες Σουπιές με Αρακά
Πεντανόστιμες Σουπιές με Αρακά
ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό σουπιές
500 γρ. αρακά
400 γρ. φρέσκια ντομάτα ή κονκασέ
1 γεμάτο κουταλάκι άνιθο, ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι
1 κ.γ. πάπρικα
1...
Λαδοκούλουρα
Λαδοκούλουρα ....
Υλικά:
1,5 νεροπότηρο ελαιόλαδο καλό
1,5 νεροπότηρο καλαμποκέλαιο
1 νεροπότηρο ζάχαρη
μισό νεροπότηρο χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
1 ποτηράκι του κρασιού κονιάκ
1 κ.γλ. σόδα
1 κ.γλ. κανέλα
1 κ.γλ. γαρύφαλλο σκόνη
1...
Γλυκομπουκίτσες με γέμιση μαρμελάδα!
Γλυκομπουκίτσες με γέμιση μαρμελάδα!
Υλικά:
2 & 1/4 φλ.τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ.
3/4 φλ.τσαγιού βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
1/4 φλ.τσαγιού ζάχαρη
λίγο κονιάκ
1 κρόκο αυγού
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
μαρμελάδα για την...
Σταφιδόψωμα με γλάσο μαρμελάδας
Σταφιδόψωμα με γλάσο μαρμελάδας
Συστατικά
· 2 x 8g σακουλάκια ξηρής μαγιάς
· 1 1/4 φλιτζάνια (310ml) γάλα, χλιαρό
· 1/4 φλιτζάνι (60g) ψιλή ζάχαρη
· 4...
Υπέροχα κουλουράκια απλά ή και με σιρόπι
Κουλουράκια Σιροπιαστά είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτή η συνταγή σας δίνει...
Το τέλειο Κέικ του Καφέ
Το Κέικ του Καφέ
Υλικά
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι βιολογικής χρήσης (AP)
1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένο πορτοκάλι Σημείωση: Θα χρειαστείτε 3 μεγάλα πορτοκάλια...
Υπέροχα γεμιστα Πιτάκια “Κέρατο”
Είχα λίγο κιμά από χτες απο τα μακαρόνια και από τη στιγμή που μου αρέσει να ξαναχρησιμοποιώ φαγητό για να κάνω κάτι άλλο, έκανα...
Οι Λουκουμάδες του ΣΕΦ
Λουκουμάδες
Συστατικά
8 γραμμάρια στιγμιαίας ξηρής ζύμης
3/4 φλιτζάνι ζεστό νερό
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι ζεστό γάλα
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (με ενδεχομένως άλλο 1/2 φλιτζάνι...
Απλό Παντεσπάνι Λευκό
Απλό Παντεσπάνι Λευκό
Υλικά
300γρ αυγά χωρισμένα
150γρ ζάχαρη άχνη ή κρυσταλλική
150γρ αλεύρι γοχ
Εκτέλεση
Βήμα 1: Χωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους
Βήμα 2: Χτυπάμε τα...
Κουλουράκια Νηστίσιμα
Κουλουράκια Νηστίσιμα
Υλικά
1 φλιτζάνι λάδι (χρησιμοποιώ φυτικό λάδι)
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (μπορεί να χρησιμοποιηθεί γάλα)
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του...