Παϊδάκια αρνίσια στο φούρνο
Η επιτυχία στα αρνίσια παϊδάκια κρύβεται στην ποιότητα του κρέατος και στη μαρινάδα. Με αυτή τη συνταγή, μπορώ να σας εγγυηθώ πως θα φτιάξετε...
Κοτόπουλο με ρύζι
Κοτόπουλο με ρύζι
Υλικά
Μπουτια κοτόπουλου - 4 τεμ.
ρύζι - 2 κουπες.
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
καρότα - 1 τεμ.
πιπεριές - 1 τεμ.
ντομάτες - 1 τεμ.
μαϊντανός
ρίγανη
πάπρικα
πιπέρι
αλάτι
λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα πόδια...
Παναρισμένες φτερούγες Κοτόπουλο τηγανητό
Υλικά
12 τεμ. φτερούγες κοτόπουλου
2 αυγα
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
2 κ.σ. ξερό θυμάρι
2 κουτ γλυκό κόκκινο πιπέρι
αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
αλάτι για γεύση
λάδι τηγανίσματος
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα...
Τας κεμπαπ με ρύζι
Τας κεμπαπ με ρύζι
Υλικά:
Χοιρινό μπούτι - 800 γρ.
Κρεμμύδια - 2 τεμ.
Λάδι - 3-4 κουταλιές της σούπας.
Κονσέρβες ντομάτες - 300 γραμμάρια (αν δεν έχετε κουτί...
Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά…δεν έχετε ξαναφαει νοστιμότερο
Σπειρωτό Ρύζι με λαχανικά...
Υλικά:
200 γρ ρύζι μακρύκοκο
400 ml νερό
100 γραμμάρια κρεμμύδι
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
300 γρ πορτοκάλια
80 ml λάδι
1 συσκευασία ή 450 γραμμάρια μείγματος κατεψυγμένων...
Κολοκυθόσουπα με κρουτόν
Κολοκυθόσουπα με κρουτόν
Απαραίτητα προϊόντα:
* 4 κολοκυθάκια
* 3 πατάτες.
* 2-3 σκελίδες σκόρδο.
* 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
* 100 γραμμάρια τυρί.
* αλάτι για γεύση.
* φρέσκο μαϊντανό...
Πατατόπιτα Ροδόπης…με τυρί
Πατατόπιτα με τυρί
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 αυγό,
80 ml ζεστό γάλα,
4 g ξηρής μαγιάς
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη,
200 g αλεύρι
1...
H πιο εύκολη τυρόπιτα στο τσακ μπαμ
Υλικά:
500 γρ φύλλα κρούστας και ζαχαροπλαστικής
350 γρ τυρί
4 αυγά
180 γρ γιαουρτι
180 ml ανθρακούχο νερό
90 ml. λαδι
Παρασκευή:
Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς....
Κολοκυθόπιτα γλυκιά..
Κολοκυθόπιτα γλυκιά..
Υλικά..
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη.
1/2 φλιτζάνι λάδι
1.φλιτζάνι καρύδια χοντροκομμένα ..
1. φλιτζάνι ζάχαρη
Μισό φλιτζάνι Σιμιγδάλι χοντρό..
1/2 φλιτζάνι σταφίδες.
2 κουταλιές της σούπας κανέλα.
Μισή...
Κεμπάπ κρασιού με πουρέ πατάτας
Κεμπάπ κρασιού με πουρέ πατάτας
Για ένα υπέροχο γεύμα σήμερα ετοίμασα ένα κεμπάπ κρασιού με πουρέ πατάτας
Χρειάζεσαι:
750 γραμμάρια χοιρινό λαιμό
1 μέτριο κρεμμύδι
3 κουταλιές της σούπας...










