Κύρια Πιάτα

Αρνάκι στην κατσαρόλα με πατάτες, ένα φαγητό που είναι λες και σε αγκαλιάζει! Είναι από τα αγαπημένα μου, ειδικά τώρα που ο καιρός αρχίζει...

Ο πιο ωραίος Μουσακάς Μουσακάς .... κρεμώδης, γευστικό με φρέσκια μελιτζάνα, βότανα και κολοκυθάκια από τον κήπο! Υλικά Σάλτσα μπεσαμέλ 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 βούτυρο 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι κρέμα...

Πικάντικο κοτόπουλο στην κατσαρόλα Κοτόπουλο, με κόκαλο - 500 γραμμάρια Για μαρινάρισμα: - Αλάτι-3/4 κουταλάκι του γλυκού - Τριμμένο πιπέρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού - Κρεμμύδια, ψιλοκομμένα -...

Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο με Πιπερόριζα Υλικά Για τον κιμά 1 κιλο κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 4 φετες μπαγιατικο ψωμί 2 κσουπας ξύδι 2 κσ ελαιόλαδο 2 αυγά 1 ντομάτα...

Συστατικά: 6 -8 κομμάτια κοτόπουλου, καθαρισμένα 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 2 κουταλάκια του γλυκού πάπρικα 1...

Κεφτέδες με πατάτες Ογκρατέν Υλικά: Πατάτες - 5-6 βρασμένες. Τυρί-100 γρ. Για τους κεφτέδες: Κιμάς-700 γρ. Αυγό 1 Κρεμμύδι - 1 ψιλοκομμένο 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη (περίπου) σκόρδο σκόνη -1 πρέζα Αλεσμένο μαύρο πιπέρι αλάτι Για...

Τα Μπιφτέκια με λάχανο είναι μια συνταγή που ανακάλυψα πρόσφατα και πραγματικά με ενθουσίασε! Είναι ένας φανταστικός τρόπος να "κρύψεις" το λάχανο στο φαγητό,...

Πολλές φορές οι χορτόπιτες βγαίνουν νερουλές στο εσωτερικό τους ή το κάτω φύλλο παραμένει άψητο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του...

Κρέπες με κοτόπουλο στο Φούρνο Υλικά 10 κρέπες 500γρ. στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα βρασμένο 2 φρέσκα κρεμμύδια 2 ντομάτες ή 5 κουταλιές σάλτσα ντομάτας 1 πιπεριά Προσθέστε αλατί πιπέρι για γεύση. 200γρ....

Συνταγή 2 1/2 φλιτζάνια νερό 1 φλιτζάνι ρύζι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας 1 κυβο knorr 1 φύλλo δάφνη Καλαμάρι Βραστό 4-5 καλαμάρια μεγάλα Ρίγανη Λάδι 2 σκελίδες σκόρδου...