Τραγανά κολοκυθάκια πειρασμός σκέτος !!!
Από τα πιο ωραία σκέτο γλύκισμα τραγανά και πεντανόστιμα -ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΑ θα σας ξετρελάνουν κι εσάς κι όλους !!! Ένα μειονέκτημα έχουν ..τηγανίζεις και...
Λεμονάτες Σπασμένες πατατες με τζατζίκι….σκέτο λουκούμι
Λεμονάτες Σπασμένες πατατες με τζατζίκι
Συστατικά
1 κιλό πατάτες (περίπου 2,5 - 3 εκ σε μήκος), πλημένες καλά
1 κουταλάκι λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι...
Απολαυστικές Τυροκροκέτες για τα παιδιά….και όχι μόνο
ΥΛIΚΑ
1/2 φλιτζάνι φέτα, θρυμματισμένη
1/2 φλιτζάνι τριμμένο κασέρι
1 χούφτα μαϊντανό ψιλοκομμένο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Μανιτάρια βουτηγμένα στο βαλσάμικο με σκόρδο…είναι γλύκισμα
Συστατικά
1 κιλό μανιτάρια
1 κουταλάκι λάδι
3 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι
2 κουταλιές σάλτσα σόγιας
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι, ψιλοκομμένο
Αλάτι και πιπέρι
Οδηγίες
Ρίξτε τα...
Χτυπητή (ψημένη πιπεριά και τυρί φέτα)
Συστατικά
115 gr φέτα
4 φρέσκες κόκκινες πιπεριές
1 ψητή καυτερή πιπεριά
4 λιαστές ντομάτες
1 σκελίδα σκόρδο
1 πράσινο κρεμμύδι
2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού
κατευθύνσεις
Εκτέλεση
Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα...
Φέτα Σαγανάκι με Φυστίκια Αιγίνης και Μαστίχα
Συστατικά
225 γρ σκληρό τυρί φέτα
1 μεγάλο αυγό λίγο χτυπημένο
2 φλιτζάνια χοντροκομμένα φιστίκια
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένη μαστίχα (ισως και σκόνη) με λίγο αλάτι
1 κουταλάκι...
Αφράτα κεφτεδάκια φούρνου
Υλικά για περίπου 26 κεφτεδάκια:
600 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο, περασμένο δύο φορές από τη μηχανή
5 γεμάτες κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης
3 κουταλιές...
Πατάτες “ογκρατέν” για να το απολαύσετε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό
Μια πανεύκολη συνταγή για ένα λαχταριστό πιάτο. Πατάτες “ογκρατέν” για να το απολαύσετε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας. Ένα αγαπημένο πιάτο...
Γεμιστά Κρεμμύδια…είναι γλύκισμα
Συστατικά
1 κ. Κρεμμύδια
3 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ½ φλιτζάνι μακρύκοκκο λευκό ρύζι
1 ½ φλιτζάνι τριμμένη ντομάτα
1 φλιτζάνι φρέσκια μέντα τεμαχισμένη
½ φλιτζάνι...
Κεφτεδάκια με Φάβα…ένας τέλειος ζουμερός μεζές για ούζο
Τα κεφτεδάκια με φάβα είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή για ένα γευστικό γεύμα. Οι κεφτεδάκια, συνήθως φτιαγμένα από κιμά και μπαχαρικά, προσφέρουν πλούσια...