Νηστίσιμοι Ταραμοκεφτέδες: Αέρινοι και Πεντανόστιμοι
Ταραμοκεφτέδες
Tαραμοκεφτέδες! Μικρά, αφράτα, γευστικά θαύματα που ξυπνούν μνήμες και συναισθήματα. Από την πρώτη δαγκωνιά, η βελούδινη υφή τους αγκαλιάζει τον ουρανίσκο, ενώ η αλμυρή...
Τηγανητές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας
Σήμερα για μεσημεριανό γεύμα θα έχουμε αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Τηγανητές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας, παρέα με ντοματοσαλάτα με κόκκινο κρεμμύδι και μαϊντανό.
Υλικά
2...
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά ένα γευστικό μεζεδάκι για μια παγωμένη μπύρα ή για ένα τσιπουράκι/ουζάκι/ ρακή
Υλικά
80 γρ λαδοτύρι
80...
Μελιτζάνες Σαγανάκι
Οι Μελιτζάνες Σαγανάκι είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα και είναι ένας φανταστικός τρόπος για να αναδείξουμε αυτό το ευέλικτο λαχανικό. Η μελιτζάνα...
Σπανακοκεφτέδες
Σπανακοκεφτέδες
Τα κεφτεδάκια με κολοκύθι και ντομάτα είναι ένα κλασικό καλοκαιρινό πιάτο, αλλά τώρα είναι και η εποχή για ποικιλία να φτιάξουμε και αρωματικούς Σπανακοκεφτέδες.
Υλικά
250...
Απίστευτοι Κολοκυθοκεφτέδες με Τυρί: Η πιο νόστιμη και υγιεινή συνταγή!
Οι κολοκυθοκεφτέδες με τυρί είναι ένα πιάτο τόσο νόστιμο που, πιστέψτε με, θα τους προτιμήσετε ακόμα και από το κρέας. Αυτή η συνταγή είναι...
Μικρά τυροπιτάκια κουρού για μικρά και μεγάλα χέρια
Τα τυροπιτάκια μπουκίτσες κουρού αποτελούν μια εύκολη, γευστική και οικονομική επιλογή για ορεκτικό ή σνακ. Η τραγανή ζύμη και η πλούσια τυρένια γέμιση τα...
Αλμύρα ρολάκια…Η πιο γρήγορη συνταγή για κολατσιό!
Αλμύρα ρολάκια
Νομίζω δεν υπάρχει πιο γρήγορη συνταγή για κολατσιό!
Υλικά
2 κούπες αλεύρι φαριναπ,
λίγο αλάτι,
λίγη ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα χλιαρό
2 κ.σ. βούτυρο
ελιές, τυράκι, ρίγανη,...
Ντοματοκεφτέδες στο φούρνο!!!
Ντοματοκεφτέδες στο φούρνο!!!
Ντοματοκεφτέδες στο φούρνο είναι πολύ νόστιμοι και πολύ πολύ υγιεινοί. Φυσικά, όμως, μπορείτε να τους απολαύσετε και τηγανιτούς
Υλικά:
5-6 ντομάτες σφιχτές κομμένες σε...
Πιροσκί Πατάτας
Πιροσκί Πατάτας
Πιροσκί Πατάτας: Φτιάξτε αυτό το δημοφιλές ρωσικό σνακ γεμιστό με πατάτες, κρεμμύδια και βότανα! Ιδανικό για πρωινό!
Υλικά
για το ζυμάρι
1 ποτήρι χλιαρό νερό...