Καροτο-δαχτυλάκια: Χαριτωμένα και παιχνιδιάρικα, ιδανικά για παιδιά.
Κριτσίνια καρότου
Πλεονεκτήματα:
Υγιεινά: Τα κριτσίνια καρότου είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α, φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.
Νόστιμα: Η γλυκιά γεύση του καρότου συνδυάζεται τέλεια με την...
Τηγανίτες μπακαλιάρου
Οι τηγανίτες μπακαλιάρου είναι ένας από τους πιο νόστιμους και παραδοσιακούς μεζέδες που μυρίζουν θάλασσα και σπιτική φροντίδα. Αυτή η συνταγή μετατρέπει το φιλέτο...
Κολοκυθάκια σε σάλτσα σκόρδου-σόγιας…η γεύση τους είναι φανταστική
Κολοκυθάκια σε σάλτσα σκόρδου-σόγιας
Υλικά (για 3 μερίδες):
Κολοκυθάκια - 3 τεμ.
Σάλτσα σόγιας - 40 ml
Σκόρδο - 2 σκελίδες.
Κορν φλαουερ - 2 κουταλιές της σούπας
Λάδι -...
Κρεατοπιτάκια
Κρεατοπιτάκια
Ζύμη:
125 γραμμάρια γάλα
250 γραμμάρια αλεύρι
1 αυγό (το μισό στη ζύμη, το μισό για το άλειμμα)
10 γραμμάρια μαγιά
25 γραμμάρια βούτυρο
0,5 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
0,5 κουταλάκι...
Κολοκυθοκεφτέδες
Κολοκυθοκεφτέδες
Υλικά
5-6 κολοκυθάκια τριμμένα,
1 ξερο κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
1 μπεικιν παουντερ,
άνηθο ψιλοκομμένο,
μαϊντανό ψιλοκομμένο,
δυόσμο ψιλοκομμένο,
3 αυγά,
πιπέρι, ρίγανη, λίγο αλάτι,
2 φέτες...
Τηγανιά λαχανικών…πραγματικά ήθελα να την δοκιμάσω
Τηγανιά λαχανικών
Μ' έβαλε σε μεγάλο πειρασμό η υπέροχη τηγανιά λαχανικών της Μιλένας και αφού είχα τα υλικά έσπευσα να την φτιάξω.
Υλικά
2 κολοκυθάκια
4 πράσινες πιπεριές
2...
Τυροπιτάκια κουρού
Τυροπιτάκια κουρού
Εύκολα, νόστιμα, πολύ υγιεινά και η καλύτερη λύση για για το σπίτι, το γραφείο, το σχολείο, το πάρτι. Για το πρωί, το μεσημέρι...
Ψητές μελιτζάνες με ντομάτα και τυριά…η συνταγή είναι από μια παραδοσιακή...
Οι ψητές μελιτζάνες με ντομάτα και τυριά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, γιατί είναι τόσο απλό και ταυτόχρονα τόσο νόστιμο. Είναι...
Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα(ανατολίτικες πίτες με κρέας)- μία υπέροχη συνταγή με...
Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα
Αποθηκεύστε τη συνταγή
Συστατικά:
Νερό (κρύο) - 1 ποτήρι.
Αλεύρι - 400 g
Βούτυρο - 100 g
Αλάτι (στη γέμιση) - για γεύση
Στήθος κοτόπουλου - 200...
Πίτες στο τηγάνι με κεφίρ
Οι Πίτες στο τηγάνι με κεφίρ είναι η ιδανική επιλογή όταν θέλετε να φτιάξετε σπιτικό ψωμί γρήγορα, χωρίς μαγιά και πολύ κόπο. Η ζύμη...