Μελιτζανοκεφτέδες 💞💞💞
Μελιτζανοκεφτέδες 💞💞💞
Όποιος με ξέρει ξέρει πόσο μου αρέσουν οι μελιτζανοκεφτέδες 😁
Εδώ είναι μια ιδέα ορεκτικού για να εκπλήξουμε τους καλεσμένους μας.
Συστατικά:
4 μελιτζάνες μεσαίου μεγέθους
1...
Τηγανίτες Πατάτες…είναι νόστιμες και ετοιμάζονται εύκολα
Εξαιρετικές σερβίρονται ως ορεκτικό, είναι νόστιμες, ετοιμάζονται εύκολα και μπορείτε να διαφοροποιήσετε τα υλικά, ακόμα κι αν προτιμώ πάντα αυτή την πιο κλασική εκδοχή
Συστατικά...
Παστουρμαδόπιτες ατομικές
Παστουρμαδόπιτες ατομικές
Υλικά
2 φύλλα ζύμης κουρού
15 φέτες παστουρµά (αφαιρείτε το τσιµένι) σε μικρά κομμάτια
400γρ. φέτα τριμμένη
2 ντοµάτες ώριµες µέτριες, σε λεπτές φέτες
1 κρόκο αβγού...
🥖🥖Ψητό μπαγιατικο ψωμί με τυρί και σκόρδο
Ψητό μπαγιατικο ψωμί με τυρί και σκόρδο
👩🍳 Υλικά:
Μπαγιατικο καρβέλι - 1 τεμ.
Τυρί - 100 g.
Βούτυρο - 100 g.
Σκόρδο - 3 σκελίδες.
Μαϊντανός - 1 μάτσο.
👩🍳...
Ψωμάκια γεμιστά με κοτόπουλο και μανιτάρια…αποθηκεύστε τη συνταγή, θα σας φανεί...
Ψωμάκια γεμιστά με κοτόπουλο και μανιτάρια
Αποθηκεύστε τη συνταγή, θα σας φανεί χρήσιμο!
Συστατικά:
Ψωμάκια - 2 τεμ.
Μανιτάρια - 5 τεμ.
Φιλέτο κοτόπουλου - 1 τεμ.
Ημίσκληρο κιτρινο τυρί...
Παναρισμένες κροκέτες ρυζιού
Παναρισμένες κροκέτες ρυζιού
Συστατικά
500 γρ ρύζι
2 αυγα
μαϊντανός
πεκορίνο ή παρμεζάνα για γεύση
αλάτι
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Παρασκευή
Βράζουμε το ρύζι σε άφθονο αλατισμένο νερό, όταν ψηθεί, το στραγγίζουμε και το...
Κολοκυθάκια Τηγανίτες
Κολοκυθάκια Τηγανίτες
Υλικά:
2 κολοκυθάκια
1 αυγό
200 γρ αλεύρι 00
150 ml ανθρακούχο νερό
αλάτι
5 γρ μαγιά στιγμιαίας
300 ml τηγανέλαιο
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τα κολοκυθάκια, στεγνώνουμε και κόβουμε τα σκληρά μέρη....
Αφράτες και τραγανές τυρόπιτες κουρού: Η συνταγή που θα λατρέψετε!
Οι Τυρόπιτες Κουρού είναι μία συνταγή που ήρθε για να μείνει στην κουζίνα μας! Ξεχάστε τον κόπο και τη χρονοβόρα διαδικασία. Αυτές οι τυρόπιτες...
Γεμιστά μανιτάρια και για γιορτινό τραπέζι αλλά και Σνακ….2 σε 1😋
Γεμιστά μανιτάρια
Βγαίνουν πολύ νόστιμα και ζουμερά. Μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή ζεστό γεύμα
✅Προϊόντα:
Μανιτάρια Champignons - 10 τεμ
Κιμάς - 250 g
Τυρί - 50 g
Αλάτι
Μπαχαρικά
Κρεμμύδι...
Κιμαδοπιτάκια σε ζύμη σφολιάτας
Κιμαδοπιτάκια σε ζύμη σφολιάτας
Συστατικά
300 γρ. κιμά χοιρινό
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. θυμάρι
1 κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
1/4 κ.γ. κύμινο
1/4 κ.γ. κανέλα
1 κύβο κότας
50...