Ρολό μελιτζάνας μόνο με 3 υλικά….Ένα φρέσκο και υπέροχο πιάτο για...
Ρολό μελιτζάνας μόνο με 3 υλικά
Υλικά:
4/5 μακριές μελιτζάνες
σαλάμι πικάντικο 150 γρ
σχοινόπρασο αν θέλετε
τυρί που απλώνεται ένα πακέτο
Αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Ξεκινάμε πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε...
Κίτρινο τυρί πανέ!
Ο ήχος από το τσιτσίρισμα στο τηγάνι μπλέκεται με τη μυρωδιά της φρυγανιάς που χρυσίζει δημιουργώντας την πιο λαχταριστή προσμονή για έναν εκλεκτό μεζέ....
Καρδούλες Κοτόπουλο στο τηγάνι
Υλικά
1 κιλό καρδιές κοτόπουλου
βούτυρο - περίπου 100 g αγελάδας
δάφνη
μαύρο πιπέρι - αλεσμένο για γεύση
Αλάτι
τριμμένη φρυγανιά - 1 - 2 κ.σ.
σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές...
Κεφτέδες με Σπανάκι και τυρί
Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια συνταγή που γεννήθηκε εντελώς τυχαία σε μια προσπάθεια να χρησιμοποιήσετε τα διαθέσιμα προϊόντα. Τολμώ να πω ότι στο σπίτι...
Τραγανά Κολοκυθάκια στο φούρνο με παρμεζάνα…
Υλικά
4 κολοκυθάκια
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1/2 κουτάλακι του γλυκό πάπρικα
1/2 κουτλακι του γλυκού σκόνη σκόρδου
5 κουταλιές της σούπας τριμμένη...
Τυροπιτάκι πολύ τραγανό εξωτερικά με μαλακό πυρήνα τυριού
Τραγανά τυροπιτάκια
Δεν θα πω ψέματα αν πω ότι αυτά είναι τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια, τουλάχιστον για μένα.
Πολύ τραγανό εξωτερικά, με μαλακό πυρήνα τυριού....
Tυροπιτάκια με την πιο νόστιμη ζύμη κουρού στο πι και φι…
Για τη ζύμη θα χρειαστείτε μόνο 3 υλικά και για τη γέμιση μπορείτε να βάλετε περισσότερα από ένα τυριά ή να προσθέσετε και αλλαντικά....
Ψωμί με φέτα στο φούρνο…χωρίς ζύμωμα είναι ένα απλό αλλά νόστιμο...
Ψωμί με φέτα στο φούρνο
....χωρίς ζύμωμα είναι ένα απλό αλλά νόστιμο συνοδευτικό, ιδανικό για σούπες και λαδερά.
Το εξωτερικό είναι με χρυσαφένια κρούστα ενώ...
Κρεμμυδοκεφτέδες Υπερπαραγωγή: Ονειρικός Μεζές για Συγκεντρώσεις
Κρεμμυδοκεφτέδες
Αυτοί οι κρεμμυδοκεφτέδες δεν είναι απλώς ένα συνηθισμένο ορεκτικό, είναι μια υπερπαραγωγή γεύσης και απόλαυσης! Η συνταγή είναι πανεύκολη, τα υλικά απλά και οικονομικά,...
Πίτες με τυρί και πρασινάδα
Πίτες με τυρί και πρασινάδα
Υλικά:
• Αλεύρι - 400 γρ
• Γιαούρτι ή κεφίρ - 1 φλιτζάνι
• Μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
• Αλάτι -...