Δροσερό και ΕΥΚΟΛΟ Γλυκό Ψυγείου με πραλίνα φουντουκιού!!

Η Συνταγή είναι από το Κανάλι Γιάννος Βαλιάνος

ΥΛΙΚΑ

2 πακετα πτιμπερ σπασμένα
2 φλ.τσαγιου γάλα σοκολατούχο
800 γρ παγωμένη φυτική κρέμα γάλακτος
300 γρ για κρέμα ( +20 γρ στρώσεις ) πραλινα φουντουκιού
1 φλ φουντούκια ψημένα και σπασμένα
1/2 φλ τριμμα σοκολάτας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1)Σπάμε τα μπισκότα σε χοντρά κομμάτια
2)Χτυπάμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να τριπλασιαστεί σε όγκο και να πάρει παχύρρευστη μορφή
3)Προσθέτουμε την πραλινα φουντουκιού και συνεχίζουμε το χτύπημα για λίγα Δευτέρα μέχρι να ενσωματωθεί και να σφίξει
4)Τοποθετούμε σε ένα ταψί, πυρέξ η ότι μας βολευει τα μισά σπασμένα μπισκότα και τα ραντίζουμε με το μισό γάλα


5)Προσθέτουμε την μισή δόση από την κρέμα μας

και πασπαλίζουμε με τα σπασμένα φουντούκια το τριμμα σοκολάτας και λίγη πραλινα φουντουκιού
6)Επαναλαμβανουμε την ίδια διαδικασία με τα υπόλοιπα υλικά (μπισκότο – γάλα-κρέμα-φουντούκι, τριμμα σοκολάτας και πραλινα)


7)Παγώνουμε για 1-2 ώρες (καλυμμένο)
8)Κόβουμε και σερβίρουμε γαρνίροντας το με πραλίνα

Δείτε το βίντεο της Συνταγής εδώ