Γνωρίζατε ότι ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο πρωινό μπορεί να ετοιμαστεί μέσα σε μόλις 5 λεπτά.
Αντί για ζύμη, ας χρησιμοποιήσουμε αυγά ως βάση.

Υλικά

2 αυγά,
Αραβικές πιτες λεπτές
100 γραμμάρια τυρί κιτρινο,
λίγο ζαμπον,
1 ντομάτα,
αλάτι, πιπέρι,
φυτικό λάδι και βούτυρο.

Μαγείρεμα:

Χτυπήστε τα αυγά σε ένα μπολ με πιπέρι και αλάτι.
Ζεσταίνετε φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, ρίχνετε μέσα τα αυγά και τα τηγανίζετε σε μέτρια φωτιά, αφήστε τα να σταθεροποιηθούν.

Από πάνω βάλτε τις λεπτές πίτες και καλύψτε το τηγανι. Γυρίστε το αυγο έτσι ώστε η πίτα να είναι στο κάτω μέρος.
Τοποθετήστε το ζαμπον στην επιφάνεια της πίτας, βάλτε από πάνω ντομάτες, τρίψτε τυρί.
Διπλώστε στη μέση και τηγανίστε το μέχρι να είναι έτοιμο.

Καλή όρεξη! ❤️

ΠΗΓΗ

Προηγούμενο άρθροΚέικ με βανίλιες
Επόμενο άρθροΚέικ Λεμονιού