Εξαιρετικά εύκολες, γευστικότατες κρέμες Βανίλιας Σοκολάτας, έτοιμες σε χρόνο μηδέν, προς τέρψη της οικογένειας!
Υλικά
γάλα φρέσκο 1 λιτρο
Κορν φλαουερ 5 κ.σ. l με πολυ γεμάτη
βανίλια 1 τεμ.
ζάχαρη 5 κ.σ.
καφές nes 2 κ.σ.
ζεστό νερό 1 κ.σ.
λευκή σοκολάτα 90
μαύρη σοκολάτα 90
Εκτέλεση:
Χωρίζουμε 1 κουπα από το φρέσκο γάλα και ανακατεύουμε με το κορν φλαουερ.
Το υπόλοιπο φρέσκο γάλα το βάζουμε σε κατσαρόλα, να βράσει.
Προσθέστε τη ζάχαρη και τη βανίλια.
Μόλις βράσει το γάλα ρίχνουμε μέσα το διαλυμένο κορν φλαουερ.
Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα.
Η βρασμένη κρέμα χωρίζεται σε δύο κανατες, προσθέτοντας τη λευκή σοκολάτα στο ένα και ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.
Ο καφές Ness διαλύεται στο νερό και χύνεται στην άλλη\ο κανάτα, μαζί με μαύρη σοκολάτα.
Ανακατέψτε καλά.
Και οι δύο κρέμες χύνονται σε κάθε φλιτζάνι ταυτόχρονα, ώστε τα μισά φλιτζάνια να είναι χρωματιστά.
Πηγαίνουν στο ψυγείο για λίγες ώρες και μόλις κρυώσουν τρίβουμε από πάνω μαύρη σοκολάτα.
H Συνταγή είναι από το mytasted.blogspot.com
