Πουτίγκα ψωμιού Τσουρέκι
Υλικά
450-550 gr τσουρέκι κομμένo σε μικρά κομμάτια
8 αυγά
2 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζάνι σταφίδες (προαιρετικά)
1/2 φλιτζάνι δάκρυα σοκολάτας (προαιρετικό)
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Εκτέλεση
Λιπάνετε ένα ταψί 20×30 εκ με βούτυρο. Βάζουμε τα κομμένα κομμάτια τσουρεκιού στο ταψί.
Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το γάλα, τη κρέμα γάλακτος, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από το κομμένο τσουρέκι. Βεβαιωθείτε ότι όλο το τσουρέκι βρέχεται με το μείγμα αυγών. Ψήνουμε για 35 λεπτά.
Ετοιμοοοοοοοοοο
