Δείτε Επίσης: Τυρόψωμο σε 5 λεπτά | Σφολιάτα με τυρί…Πιτοτυρόψωμο αέρος

Mην χάσετε αυτήν τη χρυσή συνταγή. Είναι γρήγορα φτιαγμένο από λίγα συστατικά και σε
συνδυασμό με τυρί ή κρέμα, είναι εκπληκτικό για δείπνο, πρωινό ή ορεκτικό.
Αυτό το νόστιμο τυρόψωμο παραμένει πολύ αφράτο ακόμη και την επόμενη μέρα. Δείτε το.

Τυρόψωμο με καλαμποκάλευρο

Συστατικά

4 ολόκληρα αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
400 ml υγρό γιαούρτι
100ml λάδι
250g καλαμποκάλευρο
1 σακουλάκι μπέικιν πάουντερ.
200-250 g τυριού φέτας

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά , αλάτι και χτυπάμε με ένα σύρμα χειρός.
Προσθέτουμε το γιαούρτι ,λάδι, και κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι με το μπέικιν.
Ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός να μην έχουμε καθόλου σβόλους.
Χοντροτρίβουμε την φέτα και ανακατεύουμε.
Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα μικρό ταψακι ή πυρεξ και αδειαζουμε το μείγμα μέσα σε αυτό.
Πασπαλίστε τον με λίγο σουσάμι και ψήστε το μια ώρα περίπου, μέχρι να κάνει ένα ωραίο
ροδοκόκκινο χρώμα από πάνω και είναι έτοιμο.

Δείτε Επίσης: Τυρόψωμο σε 5 λεπτά | Σφολιάτα με τυρί…Πιτοτυρόψωμο αέρος

Δείτε το βίντεο εδώ