Φοντανάκια τύπου Raffaello με 3 μόνο υλικά
Υλικά
400 γρ ζαχαρούχο γάλα
50 γρ βούτυρο αγελάδας
200 γρ τρίμματα καρύδας
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε 400 γρ ζαχαρούχο γάλα και 50 γρ βούτυρο αγελάδας και προσθέτουμε 200 γρ τρίμματα καρύδας
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει στο ψυγείο
και κάνουμε μπαλίτσες σε ότι μέγεθος θέλουμε.
Τυλίξτε τα σε τρίμματα καρύδας ή αλεσμένα αμύγδαλα Διατηρήστε τα στο ψυγείο.
Μπορείτε να βάλετε λίγο παξιμάδι αν θέλετε στις μπάλες και λίγο απόσταγμα λικερ για άρωμα! Η μάρκα των προϊόντων δεν πειράζει!
Για ευκολότερο τυλιγμα, βάζω την καρύδα σε ένα μπολ τα μπαλάκια από πάνω και κουνάω το μπολ.Τα μπαλάκια κυλάνε και καλυπτονται με καρύδα μόνα τους!
