Πέμπτη, 19 Μαΐου, 2022
Καλοκαιρινά

Καλοκαιρινά

Κολοκυθάκια, κρέμα γάλακτος και τυρί φούρνου

Κολοκυθάκια, κρέμα γάλακτος και τυρί φούρνου Συστατικό: • 1 κιλό κολοκυθάκια • 300 γρ κρέμα γάλακτος • 3 αυγά • 150 γρ τυρί • 1 ματσάκι μαϊντανό • αλάτι • πιπέρι Πώς να...

Ρολό κολοκυθιού ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ! Πολύ νόστιμο και εύκολο

Ρολό κολοκυθιού ΧΩΡΙΣ ΑΛΕΥΡΙ! Υλικά: 3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους (περίπου 800 γρ.) 4 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη 250 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο Για τη γέμιση: 200 γρ γιαουρτι 100 γρ...
Διαφήμιση

Δροσιστική Σαλάτα Κοτόπουλο…είναι πιο καλοκαιρινή σαλάτα με φρούτα

Σαλάτα Κοτόπουλου  Αυτή η νόστιμη σαλάτα κοτόπουλου είναι ένα υγιές ορεκτικό ως ελαφρύ γεύμα. Φρέσκα φρούτα, ξηροί καρποί και σέλινο κάνουν αυτό το πιάτο πολύ...

Τι κάνεις όταν βρίσκεις ένα κολοκύθι στο ψυγείο; Μπριάμ φυσικά!

Μπριάμ στην κατσαρόλα ! Σούπερ εύκολο φανταστικό vegan πιάτο με λίγα υλικά. Συστατικά 1 κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 μεγάλo κολοκύθι, 2-3 μετριες πατάτες ελαιόλαδο 1 κουτι...

Γλυκό Ψυγείου με λεμόνι & καρύδα…Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό...

Γλυκό Ψυγείου με λεμόνι & καρύδα Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο. Μυρίζει τόσο ωραία και είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Συστατικά: 400 g μπισκότα 500 ml κρέμα γάλaκτος...

Γεμιστά με ρύζι…το καλοκαιρινό ελληνικό πιάτο εάν θέλετε να το κάνετε...

Το Γεμιστά με ρύζι Συστατικά: 4 μεγάλες ντομάτες, 5 πολύχρωμες πιπεριές, μαγειρεμένο ρύζι μακρόκοκκου (2 κσ για κάθε λαχανικο να υπολογίσετε) ελαιόλαδο, 2-3 κσ πουρε ντομάτας, κολίανδρο ή μαιντανό, δυόσμο, αλάτι και πιπέρι. Εκτέλεση Ξεπλένουμε τις...

Μπάμιες με Μοσχαράκι…όπως το κάνουν οι πραγματικές μαγείρισσες

Μπάμιες με Μοσχαράκι Υλικά 1,5 κιλό μοσχαράκι χτένι 1 κιλό μπάμιες φρέσκιες 1 έως 2 κρεμμύδια ξερά σε φετάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κούπα ελαιόλαδο 4 ώριμες ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά πελτέ...
Διαφήμιση

Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά…γρήγορο καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα!

Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά Υλικά 700 g κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο) 200 γραμμάρια μανιτάρια 1 κεφαλή ξηρού κρεμμυδιού 1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια 2 ψητές πιπεριές 2 - 3 σκελίδες σκόρδου Αλάτι, φρέσκο...

Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι….και τζατζίκι

Γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και ρύζι 4 τεμ. Κολοκυθάκια Κιμάς / περίπου 500 g / χρησιμοποιώ διπλοαλεσμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο σε ροδέλες 2 Ντομάτες 1 κουταλάκι του...

Λευκή μαρμελάδα μουριάς!

Λευκή μαρμελάδα μουριάς! Λευκά μούρα - 2 κιλά ζάχαρη - 1,5 kg χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού. ρούμι - 40 ml βανίλια - 1 τεμ. Εκτέλεση Καθαρίζουμε και...