Κολοκυθοκεφτέδες στο τηγάνι
Αυτοί οι κολοκυθοκεφτέδες είναι ένα αγαπημένο καλοκαιρινό πιάτο, ιδανικό για ορεκτικό ή συνοδευτικό. Είναι εύκολοι στην παρασκευή τους και πολύ νόστιμοι.
#Κολοκυθοκεφτέδες #ΚαλοκαιρινόΦαγητό #Ορεκτικό #ΕύκοληΣυνταγή...
Κοτόπουλο στην γάστρα με λαχανικά
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
1 κοτόπουλο (2 κιλά)
1/4 μήλο
Σκελίδες σκόρδου
Αλάτι
Μίγμα μπαχαρικών
1 πακέτο mix. Λαχανικών
3 πατάτες
Πορτοκάλια
Λεμόνι
Μαρινάδα👇
1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
Χυμό 2 λεμονιών
Μίγμα μπαχαρικών
Αλάτι
2...
Γεμιστά με πιπεριές
Η γλυκιά γεύση της πιπεριάς σε συνδυασμό με τη πλούσια γέμιση από κιμά, ρύζι και αρωματικά, δημιουργεί ένα πιάτο ξυπνά όλες τις αισθήσεις.
Υλικά:
2 κιλά...
Γεμιστά με κιμά και μελιτζάνα
Υλικά
6 Μεγάλες ντομάτες
6 Μεγάλες πιπεριές 1. Κούπα λάδι
750 γρ. Κιμά
1 Μέτρια μελιτζάνα καθαρισμένη και ψιλοκομμένη
1/2 Κούπας τριμμένο κρεμμύδι
2 Κουτάλια της σούπας πελτέ ντομάτας
Αλάτι και...
Δίχρωμη Κρέμα Βανίλιας και Ροδάκινου
Υλικά:
Για την κρέμα βανίλιας:
75 γραμμάρια ζάχαρη
750 ml γάλα πλήρες
75 γραμμάρια κορν φλάουρ
2 βανιλίνες
Για την κρέμα ροδάκινου:
750 ml χυμό ροδάκινο (ή άλλο φρούτο της αρεσκείας...
Γιαουρτογλυκό – Τούρτα
Η Συνταγή είναι της κας Maria Kazdagli
Υλικά 👇
✍️1 κιλό γιαούρτι
✍️1 ζαχαρούχο
✍️2 πακέτα μπισκότα με σοκολάτα
✍️400-500 γρ μαρμελάδα φράουλα 🍓
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το...
Τηγανητά Κολοκυθάκια
Υλικά:
2 μέτρια κολοκυθάκια
Αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι
100 γραμμάρια σκληρό τυρί (π.χ. γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, παρμεζάνα)
1 κουταλάκι του γλυκού ξερός μαϊντανός
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
4 αυγά
100...
Ατομικά Τσιζκέικ με Μαρμελάδα Βερίκοκο και Φρούτα
Απολαύστε μια απολαυστική καλοκαιρινή λιχουδιά με αυτά τα ατομικά τσιζκέικ. Πάνω σε μια τραγανή βάση από μπισκότο digestive, ακολουθεί μια βελούδινη κρέμα τυριού, εμπλουτισμένη...
Τραγανή Καρπουζόπιτα Όνειρο
Φανταστείτε μια καλοκαιρινή μέρα, τον ήλιο να λάμπει στον καταγάλανο ουρανό. Το άρωμα του καρπουζιού πλημμυρίζει τον αέρα, προκαλώντας σας να γευτείτε την πιο...
Νοστιμότατο βερίκοκο γλυκό του κουταλιού
Υλικά:
3 κιλά βερίκοκα (κατά προτίμηση σφιχτά)
2 κιλά ζάχαρη
600 ml νερό
Εκτέλεση:
Σιρόπι: Σε μια κατσαρόλα, βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό μέχρι να λιώσει η ζάχαρη...