Κρουασανάκια Γεμιστά με πάστα καρυδιού
Κρουασανάκια Γεμιστά με πάστα καρυδιού
Αυτά τα κρουασανάκια γεμιστά με πάστα καρυδιού είναι η τέλεια λιχουδιά για κάθε περίσταση! Το ζουμερό, βουτυρένιο κρουασάν συνδυάζεται τέλεια...
Kουλούρια Θεσσαλονίκης
Kουλούρια Θεσσαλονίκης
Συστατικά
150gr σκληρό αλεύρι
350 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
75 γραμμάρια αλάτι
35 γραμμάρια ζάχαρη
275 - 300 γραμμάρια χλιαρό νερό
16...
Σπιτική κέτσαπ.
Σπιτική κέτσαπ
Υλικά
3 κιλά ντομάτες
200γρ. Ζάχαρη
100 ml. Ξίδι
2 κ.σ
1 κουταλιά της σούπας κορν φλαουρ
Γαρίφαλο
Κανέλα
Μοσχοκάρυδο
Πιπέρι.
2 κ.σ. Θυμάρι - δεντρολίβανο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Οι ντομάτες αλέθονται, βάζουμε σε βαθύ τηγάνι...
Τηγανίτες Αέρος…είναι η πιο αφράτες που υπάρχουν
Υλικά
300 ml φρέσκο γάλα / ελαφρώς ζεστό /
4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι
1/2 κουτ σόδα
1 αυγό
4 κουταλιές της σούπας λάδι
ζάχαρη-1 κουταλιά της σούπας
αλάτι-1 κουταλιά της...
Λατρεύω αυτά τα τυροπιτάκια. Δοκιμάστε τα και θα τα αγαπήσετε.
Πολλές φορές τα σπιτικά ζυμαρικά βγαίνουν σκληρά ή στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του γιαουρτιού και του φυτικού ελαίου που...
Στρούντελ βανίλιας….είναι σαν μπουγάτσα
Στρούντελ βανίλιας! Αυτή η κλασική αυστριακή συνταγή είναι γεμάτη με πλούσια κρέμα βανίλιας και τυλιγμένη σε τραγανό φύλλο κρούστας. Είναι το τέλειο γλυκό για...
Αφράτα Τυροπιτάκια με Φέτα και Ανθότυρο
Τα τυροπιτάκια με φέτα και ανθότυρο γίνονται με μαλακή ζύμη μαγιάς και πλούσια γέμιση από δύο τυριά, αυγό και στραγγιστό γιαούρτι. Η ζύμη ανοίγεται...
Ένα ταπεινό κέικ με σοκολάτα χωρίς αυγά για τον απογευματινό καφέ
Κέικ με σοκολάτα χωρίς αυγά 😋👌☕
1 κούπα γιαούρτι
1 κουτ.γλ σόδα .
1 φλιτζάνι λάδι
1 κούπα ζάχαρη.
2 κουπες Αλεύρι.
2,3 κσ στιγμιαίου καφέ
100 γρ μαύρη σοκολάτα η...
Η πιο εύκολη μουσταλευρια (παλουζε)
Η γλυκιά, μεθυστική μυρωδιά του φρέσκου μούστου που σιγοβράζει με το αλεύρι και την κανέλα πλημμυρίζει την κουζίνα, φέρνοντας στον νοητό μας χάρτη τις...
Τυροψωμάκια με ανθότυρο και μέλι
Τυροψωμάκια με ανθότυρο και μέλι
Συστατικά:
850 γρ αλεύρι
Μισό μπέικιν πάουντερ
40 γρ μαγιά
500 ml χλιαρό γάλα
100 ml λάδι
2 αυγα
400 γραμμάρια τυρί cottage
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2...










