Μπαστουνάκια τυριού
Συστατικά ζύμης:
Περίπου 800 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 400)
1,5 σακουλάκια ξερή μαγιά
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
100 ml λάδι
500 ml γάλα
Για γέμιση:
400 γρ τυρί
120 γραμμάρια μαργαρίνη
1 κουταλάκι...
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά…φτιαγμένα με μια παλια συνταγή
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά
Υλικά
200 ml ζεστό νερό.
7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
350 γραμμάρια αλεύρι 00
50 γραμμάρια ζάχαρης
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
45 γρ βούτυρο
Παρασκευή
Διαλύουμε τη ζάχαρη και...
Λαχανόπιτες της Γιαγιάς μου
Λαχανόπιτες
Υλικά
Για την ζύμη είναι η βάση:
1/2 λάχανο ψιλοκομένο
500 γραμμάρια λευκού αλευριού 00,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,
300 ml...
Ο λαχταριστός κορμός με 3 υλικά που ετοιμάζεται σε μόλις 10...
Ο κορμός με 3 υλικά είναι η απόλυτη λύση για ένα γρήγορο και οικονομικό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Χρειάζεται μόνο μπισκότα πτι-μπερ,...
Ζαμπονοτυροπιτάκια…δε σταμάτας στο ένα ποτέ
Τα Ζαμπονοτυροπιτάκια είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο σνακ, ένα κολατσιό στο σχολείο ή ένα κέρασμα που θα λατρέψουν όλοι. Η σφολιάτα γίνεται...
Κέικ βουτύρου με Μπράουνι…Σίγουρα οι φίλοι ή η παρέα σας δεν...
Κέικ βουτύρου και Μπράουνι
Συστατικά:
Για το brownie:
140 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (σε κομμάτια)
50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο
50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) καστανή ζάχαρη
1 αυγό
35 γραμμάρια (¼...
Χοτ ντογκ με μπέικον
Χοτ ντογκ με μπέικον
Συστατικά
2 ψωμιά για χοτ ντογκ
2 λουκάνικα Βιέννης (ή της προτίμησής σας)
4 λωρίδες μπέικον
Μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Σκόρδο
Βούτυρο
Διαδικασία
Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι να καρυκεύσουμε...
Κέικ λιμοντσέλο με μασκαρπονε
Κέικ λιμοντσέλο με μασκαρπονε
Η ζωή σου δίνει λεμόνια… φτιάξε λιμοντσέλο και μετά… .🍋🍰
Κέικ μασκαρπόνε Limoncello
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (300 γραμμάρια)
1/2 φλιτζάνι...
Τυροκριτσίνια
Η ζεστή μυρωδιά από το λιώσιμο του βουτύρου, τη φέτα και την καβουρδισμένη παρμεζάνα που ψήνονται στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα
Το αποτέλεσμα...
Νόστιμα ατομικά τυροψωμάκια
Υλικά
αυγά - 2 τεμ.
γιαούρτι - 400 γρ
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
λάδι - 1/2 κουπα
τυρί φέτα - 1 κουπα χοντροτριμενο
μπέικιν πάουντερ - 10...










