Μπαστουνάκια τυριού

Συστατικά ζύμης: Περίπου 800 γραμμάρια αλεύρι (τύπου 400) 1,5 σακουλάκια ξερή μαγιά 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 100 ml λάδι 500 ml γάλα Για γέμιση: 400 γρ τυρί 120 γραμμάρια μαργαρίνη 1 κουταλάκι...

Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά…φτιαγμένα με μια παλια συνταγή

Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά Υλικά 200 ml ζεστό νερό. 7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς 350 γραμμάρια αλεύρι 00 50 γραμμάρια ζάχαρης 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 45 γρ βούτυρο Παρασκευή Διαλύουμε τη ζάχαρη και...

Λαχανόπιτες της Γιαγιάς μου

Λαχανόπιτες Υλικά Για την ζύμη είναι η βάση: 1/2 λάχανο ψιλοκομένο 500 γραμμάρια λευκού αλευριού 00, 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς, 300 ml...

Ο λαχταριστός κορμός με 3 υλικά που ετοιμάζεται σε μόλις 10...

Ο κορμός με 3 υλικά είναι η απόλυτη λύση για ένα γρήγορο και οικονομικό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Χρειάζεται μόνο μπισκότα πτι-μπερ,...

Ζαμπονοτυροπιτάκια…δε σταμάτας στο ένα ποτέ

Τα Ζαμπονοτυροπιτάκια είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο σνακ, ένα κολατσιό στο σχολείο ή ένα κέρασμα που θα λατρέψουν όλοι. Η σφολιάτα γίνεται...

Κέικ βουτύρου με Μπράουνι…Σίγουρα οι φίλοι ή η παρέα σας δεν...

Κέικ βουτύρου και Μπράουνι Συστατικά: Για το brownie: 140 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (σε κομμάτια) 50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο 50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) καστανή ζάχαρη 1 αυγό 35 γραμμάρια (¼...

Χοτ ντογκ με μπέικον

Χοτ ντογκ με μπέικον Συστατικά 2 ψωμιά για χοτ ντογκ 2 λουκάνικα Βιέννης (ή της προτίμησής σας) 4 λωρίδες μπέικον Μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Σκόρδο Βούτυρο Διαδικασία Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι να καρυκεύσουμε...

Κέικ λιμοντσέλο με μασκαρπονε

Κέικ λιμοντσέλο με μασκαρπονε Η ζωή σου δίνει λεμόνια… φτιάξε λιμοντσέλο και μετά… .🍋🍰 Κέικ μασκαρπόνε Limoncello Υλικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (300 γραμμάρια) 1/2 φλιτζάνι...

Τυροκριτσίνια

Η ζεστή μυρωδιά από το λιώσιμο του βουτύρου, τη φέτα και την καβουρδισμένη παρμεζάνα που ψήνονται στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα Το αποτέλεσμα...

Νόστιμα ατομικά τυροψωμάκια

Υλικά αυγά - 2 τεμ. γιαούρτι - 400 γρ μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι - 1/2 κουπα τυρί φέτα - 1 κουπα χοντροτριμενο μπέικιν πάουντερ - 10...