Διάφορες Συνταγές

Παραδοσιακό Επτάζυμο Καλύμνου! Το Επτάζυμο Καλύμνου, ένα ψωμί με πλούσια ιστορία και γεμάτη γεύση, αποτελεί σήμα κατατεθέν του νησιού. Φτιαγμένο με αγάπη και μεράκι από...

Πολλές φορές η παρασκευή σπιτικής σφολιάτας θεωρείται ακατόρθωτη λόγω των πολλών διπλωμάτων και του χρόνου που απαιτεί, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη...

Τα Κριτσίνια Μελιτζάνας είναι το ιδανικό σνακ για όσους αγαπούν τις μελιτζάνες αλλά θέλουν μια πιο υγιεινή και τραγανή εκδοχή από το τηγανητό! Αυτά...

Αυτές οι Πατάτες στο φούρνο χωρίς κρέας είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο μεσημεριανό, για ένα χορταστικό βραδινό ή για τις ημέρες που...

Γλυκά Μπισκοτάκια Συστατικά 3 αυγά Ένα φλιτζάνι ζάχαρη Ένα φλιτζάνι λάδι 1 ποτήρι κόρν φλαουρ Φλούδα πορτοκαλιού Χυμός μισού πορτοκαλιού 1 φακ Βανίλια ζάχαρης και αλάτι 2 φακ μαγιά ψησίματος Αλεύρι όπως απαιτείται, περίπου...

Κέικ Μπριος Συστατικό 2 αυγα Ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα ισούται με 155 g Ένα φλιτζάνι ζάχαρης ισούται με 125 g 2 φακ βανίλια ή 15 g Τσίμπημα αλατιού 60 γρ...

Η εύκολη ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά είναι η απλούστερη, καλύτερη ζύμη που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Είναι μια εύκολη ιδέα, για το βράδυ....

Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο Υλικά: πατάτες - 4 τεμ. (βρασμένες - καθαρισμένες) βούτυρο αγελάδας - 30 g. σκόρδο - 4 σκελίδες (λιωμένο) άνηθο - μερικοί μίσχοι αλάτι για...

Συστατικά 1500 γρ. αλεύρι 250 γρ. γάλα 70 γρ. ελαιόλαδο ΛΑΤΖΙΜΑΣ 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. αλάτι 5 γρ. κανέλα Για τη γέμιση: 500 γρ. μυζήθρα 50 γρ. ζάχαρη 2 τεμ. βάλσαμο Εκτέλεση Τοποθετούμε...

Υλικά πατάτες - 1 κιλό. τυρί φέτα (τριμμένο) - 200 g. κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 200 g. βούτυρο - 60 γρ. πιπέρι αλατι κύμινο Δενδρολίβανο Εκτέλεση: Ξεφλουδίστε τις πατάτες. Κόψτε τα στη μέση και...