Σάλτσα για ψητά…δίνει χαρακτήρα σε οποιοδήποτε πιάτο

Μια υπέροχη και εύκολη σάλτσα για όλα τα ψητά κρέατα. Μπορεί να πλαισιώσει διάφορα πιάτα με ψητό κρέας οποιουδήποτε είδους και να δώσει επιπλέον γεύση...

Ποντιακά Πιροσκί

Συστατικά για την Ζύμη 4 φλιτζάνια απλό αλεύρι 2 φλιτζάνια ζεστό γάλα, εάν χρειάζεται περισσότερο υγρό προσθέστε επιπλέον ζεστό νερό 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1/2 φλιτζάνι νερό για...

Κέικ Σοκολάτας…Η συνταγή φτιάχνει δύο Κέικ

Κέικ Σοκολάτας Υλικά 1 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας (250g) βούτυρο 1 1/2 φλιτζάνι (300g) ζάχαρη 1/3 φλιτζάνι (40g) σκόνη κακάου 200 ml γάλα 40g ημι-γλυκιά σοκολάτα 4 αυγά 1...

Τυροπιτάκια κουρού

Τυροπιτάκια Kουρού Υλικά 7-7,5 κούπες αλεύρι (1 κιλό περίπου) 250 μλ σπορέλαιο 1 βιταμ λιωμένο (250γρ) 1 γιαουρτι (200 γρ) 300γρ γάλα 1 φακ μπεικιν παουντερ 1 φακ μαγιά λίγο αλάτι Γέμιση 400γρ φέτα τριμμένη 100γρ...

Σκορδάτες “Τηγανητές” Πατάτες στο φούρνο

Οι Σκορδάτες "Τηγανητές" Πατάτες στο Φούρνο είναι η ιδανική λύση για όσους λατρεύουν την τραγανή υφή της τηγανητής πατάτας αλλά αναζητούν μια πιο υγιεινή...

Τυρόψωμο Θράκης

Το τυρόψωμο Θράκης είναι μια από τις πιο εμβληματικές συνταγές της βορειοελλαδίτικης κουζίνας που φέρνει στο τραπέζι σας το άρωμα και τη θαλπωρή της...

Τηγανίτες Γιαουρτιού

Τηγανίτες Γιαουρτιού Συστατικά  1 αλάτι αυγού 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 ποτήρι νερό 2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 φλιτζάνι γάλα καφέ λάδι για ερυθρότητα Προετοιμασία: Χτυπάμε το αυγό...

Ένα μαλακό κέικ φτιαγμένο από αλεύρι καλαμποκιού…εύκολο να φτιαχτεί

Μαλακό κέικ φτιαγμένο από αλεύρι καλαμποκιού Υλικά 140 γρ. καλαμποκαλευρο 140 γραμμάρια αλεύρι 20 γραμμάρια κορν φλαουρ 110 γρ. Βούτυρο 110 γραμμάρια ζάχαρης 235 ml γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση 2...

Μπισκότα βουτύρου ιδανικά για τσάι ή καφέ!

Σήμερα σας προσφέρω μια συνταγή για μικρά μπισκότα βουτύρου ιδανικά για τσάι ή καφέ! Μπισκότα βουτύρου ιδανικά για τσάι ή καφέ! Συστατικά για τη συνταγή (για...

Πεντανόστιμα τρίγωνα τυροπιτάκια

Είναι από τα ορεκτικά που θα ήθελες να υπάρχει καθημερινά στο τραπέζι! Τρίγωνα τυροπιτάκια Υλικά που θα χρειαστούμε 3 φλ. φέτα θρυμματισμένη 1 αυγό χτυπημένο 1 κ.γλ. ρίγανη 1.2 κ.γλ....