Πιτάκια γεμιστά με ελιά και πράσο…θα σας ενθουσιάσουν

Υλικά Για τη ζύμη 500 gr αλεύρι για ψωμιού 250 γραμμάρια απλό αλεύρι 1 1 / 2 κγ μπεικιν παουντερ 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού 1/2 φλιτζάνι...

Τυρένιοι “λουκουμάδες”

24 λουκουμάδες 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά Συστατικά 200 γρ ξινομυζήθρα 2 αυγά 1 κουτ. γλυκού άρωμα βανίλιας 3 κουτ. σούπας ζάχαρη 200 γρ αλεύρι δυνατό 2 κουτ. γλυκού μπέικιν...

Αφράτα κουλουράκια…αρέσουν σε όλους

Υλικά : 2 φλιτζάνια ζεστό γάλα, 3/4 φλιτζάνι ζάχαρη, 3/4 φλιτζάνι βούτυρο, 3 κουταλιές ξηρή μαγιά, 1 /4 φλιτζάνι μέλι, 5-6 φλιτζανια αλευρι για όλες...

Σαρικόπιτες με γλυκιά μυζήθρα…τραγανές & πεντανόστιμες..

Υλικά Για την ζυμη 270γρ αλευρι γ.ο,χ 1 μιση κσ τσικουδια 1 1/2 κσ λαδι 1 κγ αλατι 125 γρ νερο Εκτέλεση 1. Τα βάζουμε όλο μαζί σε ένα μπολ και ζυμώνουμε...

Γλυκά μπισκοτάκια που λιώνουν στο στόμα

Συστατικά 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι άπαχο βούτυρο μαλακό 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 5 κσ ζάχαρη άχνη θα προσθέσει στη ζύμη 1 φλιτζάνι...

Είναι ένα απλό Κέικ αλλά είναι νοστιμότατο…και χωρίς αυγά

Συστατικά 4 κουταλιές γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές λάδι 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας γάλα 15 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά...

Τραγανοί λουκουμάδες με ένα κάρδαμο και σαφράν

Συστατικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας κορν φλαουρ 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη από...

Ροδέλες με μουστάρδα και προσούτο…πανεύκολο και θα αρέσει

Συστατικά 1 φύλλο ζύμης σφολιάτα (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν 85 gr ψιλοκομμένο προσούτο ή ότι άλλο σας αρέσει Πιπέρι   Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200...

Κέικ με μία υγρή Υφή

Υλικά 1 ζαχαρουχο, 4 αυγα, 50 γρ.βουτυρο λιωμενο, 120γρ.αλευρι, 1/2 κγ.μπεικιν. Εκτέλεση Αδειάζω σε ενα μπολ το ζαχαρουχο. Προσθέτω τα αυγα ανακατεύω με αυγοδαρτη και επειτα ρίχνω το βουτυρο. Σε ενα...

Pizza όπως την θέλετε… margarita ή bacon πιπεριά.

Yλικά Για την Ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16γρ. 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1...