Φριτάτα με Σπανάκι και Μοτσαρέλα
Μερίδες: 4
Χρόνος προετοιμασίας: 15'
Χρόνος ψησίματος: 35' - 40'
ΥΛΙΚΑ
• 1/2 κούπας μπέικον σε κομματάκια
• 3 κουταλιές βούτυρο
• 300 γρ. σπανάκι φρέσκο ή 150 γρ.κατεψυγμένο
• 1...
Αυγά ψημένα σε σάλτσα ντομάτας
Συστατικά
3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ ματσακι μάραθο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
1 ½ φλιτζάνια κονκασε ντομάτας ή φρέσκες ψιλοκομμένες ντομάτες...
Μπισκότα με μαρμελάδα
Συστατικά:
βούτυρο - 100 g.
ζάχαρη άχνη - 4 κουταλιές της σούπας.
ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό - 1 τεμάχιο
αλεύρι - 180 g.
1κγ εκχύλισμα βανίλια
1κγ μπεικιν παουντερ
Εκτέλεση
Χτυπήστε...
Εκπληκτικά Ψωμάκια που θα σας ενθουσιάσουν
Σπιτικό ψωμί! Ακούγεται δελεαστικό, Και ίσως δύσκολο ... Αλλά αν γνωρίζετε μερικά αρχικά κόλπα, το ψήσιμο ψωμιού θα μετατραπεί σε ένα συναρπαστικό χόμπι με...
H Περιβόητη σάλτσα για μακαρόνια alfredo
Συστατικά
½ φλιτζάνι βούτυρο
2 κούπες κρέμα γάλακτος
110 gr τυρί κρέμα
½ κουταλάκι του γλυκού λιωμένο σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
1 κουταλάκι του γλυκού ιταλικό καρύκευμα...
Κρητικός Ντάκος
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά
Σερβίρει: 8 ως ορεκτικό / σαλάτα ή 4 ως κύριο πιάτο
Συστατικά:
4 παξιμάδια κριθαριού
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, σε κάθε μία
2 μεγάλες...
Τα κουλουράκια της Αγγελικής
Υλικά
¾ κιλού αλεύρι
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο
1/3 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
1 κουταλιά ανθρακική αμμωνία
4 αυγά
2 βανίλιες
Εκτέλεση
Κοσκινίζετε το αλεύρι και το βάζετε σε πήλινη...
Αυγά Τηγανιτά με Σπανάκι…δοκιμάστε το
Υλικά
1 κουταλιά ανάλατο βούτυρο συν 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
¼ μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 χούφτες φύλλα σπανάκι baby, ψιλοκομμένα
1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη
1 κουταλιά της σούπας...
Πτι φουρ με σοκολάτα
Υλικά
350 βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ. άχνη ζάχαρη
3 αυγά
2 βανίλιες
500 γρ. αλεύρι κοσκινισμένο
400 γρ. κουβερτούρα
200 γρ. τρούφα
μαρμελάδα βερίκοκο
Εκτέλεση Συνταγής
1 Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη ζάχαρη και τις βανίλιες για 10 λεπτά, ρίχνουμε ένα ένα...
Πατάτα στον Φούρνο με τυρί…πανεύκολο
Συστατικά
6 πατάτες καθαρισμένες, μαγειρεμένες και τριμμένες
1 1/2 κουταλάκι αλάτι
1 κούπα ξινή κρέμα (ή γιαούρτι )
1 μικρό κρεμμύδι σε κύβους
1 1/2 κούπα ψιλοκομμένο τυρί cheddar
1/4...