Βεργκούνια….ένα αέρινο σνακ για όλες τις ώρες
Αν λατρεύετε τις αέρινες, αφράτες ζύμες που μοσχοβολούν βανίλια, τότε τα Βεργκούνια (Verguny) είναι η ιδανική συνταγή για εσάς. Πρόκειται για παραδοσιακά τηγανητά γλυκίσματα...
Αλμυρό Κέικ με τυρί
Αλμυρό Κέικ με τυρί
Για πρωινό ή απογευματινό σνακ ετοιμάζω ένα Aλμυρό κέικ με τυρί!
Υλικά:
🍀 2 αυγά
🍀 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι
🍀 5-6 κ.σ. λάδι
🍀...
Ομελέτα με πιπεριές και φέτα…πάντα μας φέρνει παιδικές αναμνήσεις
Η Ομελέτα με πιπεριές και φέτα είναι ένα πιάτο που με ταξιδεύει πίσω στις παιδικές μου αναμνήσεις, τότε που η μαμά μου έφτιαχνε κάτι...
Μπισκότα με κορν φλεικς χωρίς ψήσιμο.
Μπισκότα με κορν φλεικς χωρίς ψήσιμο.
Τα Μπισκότα με κορν φλεικς χωρίς ψήσιμο είναι η no-bake εκδοχή των διάσημων μπισκότων τριαντάφυλλα της ερήμου, τα οποία...
Ψωμάκι απίστευτα νόστιμο, μαλακο εσωτερικά και με τραγανή κρούστα από σουσάμι.
Χωριάτικο Ψωμί Σουσαμένιο
Χωριάτικο Ψωμί με σουσάμι απίστευτα νόστιμο, μαλακο εσωτερικά και με τραγανή κρούστα από σουσάμι.
Υλικά:
Περίπου 550 γραμμάρια αλεύρι
1 πακέτο ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της...
Σιμίτια Πολίτικα
Σιμίτια Πολίτικα
Σιμιτια είναι αυτά τα γεμιστά κουλούρια με προέλευση από την Πόλη
Υλικά
500-600gr φαρίνα,
200ml ζεστό γάλα,
200ml ζεστό νερό,
90ml ηλιέλαιο,
2 κ.σ. ζάχαρη,
1 αυγό,
1κ.γ. αλάτι,
1 μαγιά.
Εκτέλεση
Σε μπολ...
Ογκρατεν πατάτες στο φούρνο πεντανόστιμη
Ογκρατέν πατάτες στο φούρνο
Οι πατάτες είναι σίγουρα το αγαπημένο μας φαγητό. Θέλουμε να τις απολαμβάνουμε σε κάθε σχήμα, μορφή και μέγεθος. Οι Ογκρατέν πατάτες...
Τσουρεκάκια // Κουλούρια με Νουτέλλα
Τσουρεκάκια // Κουλούρια με Νουτέλλα
Υλικά
750 γρ αλευρι που φουσκώνει
200 γρ = 3/4 κούπα ζαχαρη
220 γρ= 3/4 κούπα χλιαρό γαλα 100 γρ βουτυρο
14 γρ ξερή...
Ομελέτα λαχανικών με μπέικον σπανακι-καροτα-κρεμμυδια και τυρι
Ομελέτα λαχανικών με μπεικον σπανακι-καροτα-κρεμμυδια και τυρι
H Ομελέτα λαχανικών είναι Νοστιμη για πρωινό, μεσημεριανό ή οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας! Θα την λατρέψουν μικροι μεγάλοι
Υλικά...
Ρολό με κιμά γεμιστό με τυρι και πατατούλες στο φούρνο
Ρολό με κιμά γεμιστό με φέτα και πατάτες στο φούρνο
Νόστιμο, αφράτο και ζουμερό Ρολό με κιμά γεμιστό με φέτα και πιπεριές και ψημένο στο...