Μελιτζάνες με τυρί στο φούρνο…το πιάτο που τρελαίνει τους πάντες
Οι Μελιτζάνες με τυρί στον φούρνο είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση της μελιτζάνας με τη φρεσκάδα των λαχανικών και την κρεμώδη...
Ψητά λαχανικα στο φούρνο
Τα Ψητά λαχανικα στο φούρνο είναι ένα φαγητό που δεν θέλει πολυ χρόνο και μας επιτρέπει να περνάμε περισσότερο χρόνο ο ένας με τον...
Αρωματικά Κριτσίνια με σουσάμι
Αρωματικά Κριτσίνια σουσαμιού
Τραγανά και νόστιμα, τα Κριτσίνια με σουσάμι αυτά μπορούμε να τα σερβίρουμε με σαλάτες αλλά και κάθε είδους ντιπ. Διατηρούνται για αρκετές...
Φανταστικές μπάρες χουρμά με βρώμη…τα αρώμα της μαστίχας και μαχλέπι σας...
Mπάρες χουρμά με βρώμη
Υλικά
1/4 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα
1/2 κουταλάκι του γλυκού ή σφενδόνη (σπόροι μαχλέπι) ή εκχύλισμα βανίλιας
1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
130 γραμμάρια απλό...
Βεργκούνια….ένα αέρινο σνακ για όλες τις ώρες
Αν λατρεύετε τις αέρινες, αφράτες ζύμες που μοσχοβολούν βανίλια, τότε τα Βεργκούνια (Verguny) είναι η ιδανική συνταγή για εσάς. Πρόκειται για παραδοσιακά τηγανητά γλυκίσματα...
Αλμυρό Κέικ με τυρί
Αλμυρό Κέικ με τυρί
Για πρωινό ή απογευματινό σνακ ετοιμάζω ένα Aλμυρό κέικ με τυρί!
Υλικά:
🍀 2 αυγά
🍀 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι
🍀 5-6 κ.σ. λάδι
🍀...
Ομελέτα με πιπεριές και φέτα…πάντα μας φέρνει παιδικές αναμνήσεις
Η Ομελέτα με πιπεριές και φέτα είναι ένα πιάτο που με ταξιδεύει πίσω στις παιδικές μου αναμνήσεις, τότε που η μαμά μου έφτιαχνε κάτι...
Μπισκότα με κορν φλεικς χωρίς ψήσιμο.
Μπισκότα με κορν φλεικς χωρίς ψήσιμο.
Τα Μπισκότα με κορν φλεικς χωρίς ψήσιμο είναι η no-bake εκδοχή των διάσημων μπισκότων τριαντάφυλλα της ερήμου, τα οποία...
Ψωμάκι απίστευτα νόστιμο, μαλακο εσωτερικά και με τραγανή κρούστα από σουσάμι.
Χωριάτικο Ψωμί Σουσαμένιο
Χωριάτικο Ψωμί με σουσάμι απίστευτα νόστιμο, μαλακο εσωτερικά και με τραγανή κρούστα από σουσάμι.
Υλικά:
Περίπου 550 γραμμάρια αλεύρι
1 πακέτο ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της...
Σιμίτια Πολίτικα
Σιμίτια Πολίτικα
Σιμιτια είναι αυτά τα γεμιστά κουλούρια με προέλευση από την Πόλη
Υλικά
500-600gr φαρίνα,
200ml ζεστό γάλα,
200ml ζεστό νερό,
90ml ηλιέλαιο,
2 κ.σ. ζάχαρη,
1 αυγό,
1κ.γ. αλάτι,
1 μαγιά.
Εκτέλεση
Σε μπολ...