ΚΑΛΥΤΕΡΟ ΑΠΟ ΚΡΕΑΣ! Μόνο με 3 υλικά και είναι έτοιμο!
Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε:
- 6-8 πατάτες
- 3 μελιτζάνες
- ελαιόλαδο (ηλιέλαιο)
- 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
- Αλάτι
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- Ψιλοκομμένο άνηθο
Εκτέλεση
Κόβουμε τις πατάτες σε...
Αλλος ένας τρόπος για να μαγειρεύεις μελιτζάνες με αυγά
Μελιτζάνες με αυγά
Υλικά
2 μεγάλα μεγέθη μελιτζάνα
3 αυγά
1 φακελ τριμμένη φρυγανια
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
Εκτέλεση
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες 5 εκ.
Τις βάζουμε όλες μαζί...
Τηγανιτή Πατατόπιτα με ΜΟΝΟ 2 συστατικά
Υλικά
4-5 πατάτες
200-300 γρ τυρί κίτρινο τριμμένο (ανάλογα το μεγεθος του τηγανιού)
λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες και τις ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κομματάκια.
Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι σε...
Εύκολο ελληνικό κέικ γιαουρτιού λεμονιού με σιρόπι
Εύκολο ελληνικό κέικ γιαουρτιού λεμονιού με σιρόπι
Υλικά
2 αυγα
3/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας τριμμένο λεμόνι
1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 φλιτζάνια Αλεύρι...
Πολύ μαλακό κέικ γιαούρτι χωρίς προσθήκη σιροπιού
Συστατικά
150 γρ. Σιμιγδάλι,
80 γρ. Λαδιού,
80 γρ. Ζάχαρης,
80 γρ. Γάλα,
1 απλό γιαούρτι 150 γρ.,
2 αυγά,
2 φακελάκια ζάχαρης βανίλιας,
1 φακελάκι μπεικιν...
Γλυκά μίνι κουλουράκια με καρύδα
Γλυκά μίνι κουλουράκια με καρύδα
Συστατικά:
350 γρ. Λεπτό σιμιγδάλι,
120 γρ. Γάλα,
80 γρ. Λάδι,
60 γρ. Ζάχαρης,
1 αυγό,
ξύσμα μισού πορτοκαλιού,
ο χυμός ολόκληρου του πορτοκαλιού = 116...
Το έξυπνο κέικ
Για το Σαββατοκύριακο, αποφασίσαμε να σας δείξουμε πώς να φτιάξετε αυτό το έξυπνο κέικ. Σύμφωνα με ορισμένους μύθους και θρύλους από την αρχαία Αίγυπτο...
Κέικ με καρύδια. Πολύ αφράτο και αέρινο
Συστατικά
10 αυγά
200 γραμμάρια ζάχαρης
90 γραμμάρια αλεύρι
200 γρ. Καρύδια
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα ασπράδια και τους κρόκους ξεχωριστά. Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να κάνουν λευκό αφρό, προσθέτουμε 100γρ...
Αφράτα σπιτικά κασεροψωμάκια…να γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Συστατικα
γιαούρτι - 2 κουταλιές της σούπας.
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
τυρί ανθότυρο - 300 g
αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
ζάχαρη - 1 κουταλάκι...
Πίτσα με πέστο βασιλικού και μελιτζάνα
Πίτσα με πέστο βασιλικού και μελιτζάνα
Υλικά
1 μεγάλη αραβική πίτα
2 κουτ. σούπας πέστο βασιλικού, σπιτικό ή έτοιμο (από βαζάκι)
1 μικρή μελιτζάνα, κατά...