Μελιτζάνες με ντομάτα και τυρί στο φούρνο

Η Ψητή Μελιτζάνα με Ντομάτα και Μοτσαρέλα είναι ένα πιάτο που φωνάζει καλοκαίρι! Με τα φρέσκα αρώματα της ντομάτας, την κρεμώδη υφή της μοτσαρέλας...

Μαρμελάδα Καρπούζι…δεν έτυχε πέτυχε

Μαρμελάδα Καρπούζι Υλικά 1 κιλο καρπουζι (περιπου 200 γραμμαρια θα ειναι το ασπρο απο τη φλουδα του) 300 γρ ζαχαρη 1/2 λεμονι αρμπαροριζα ή βανιλια Προεραιτικά Εκτέλεση Για...

Aλμυρά cupcakes με λουκάνικο

Aλμυρά cupcakes με λουκάνικο Υλικά 2 αυγά, 1 πρέζα αλάτι, 1 φλιτζάνι 200 ​​ml τυρί cottage ή ανθότυρο, 1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί κίτρινο, 1/2 φλιτζάνι λάδι,...

Λαζάνια με ντομάτα και μπεσαμέλ…φτιάξτε αυτή τη λιχουδιά στο σπίτι!

Λαζάνια με ντομάτα μπεσαμέλ Υλικά 1 κουτί με έτοιμες κρούστες λαζάνια 30 γραμμάρια βούτυρο 2-3 κουταλιές λάδι 2 γεμάτες κουταλιές αλεύρι 800 ml κρύο γάλα 800 γρ σάλτσα ντομάτας βασιλικό μανιτάρια κρεμμύδια πιπέρι βουτυρο μοτσαρέλα 150 γρ τριμμένο...

Ρολό πατάτας!

Υλικά 1 κιλό πατάτες ωμές καθαρισμένες κ τριμμενες στον τρίφτη 150 γρ. γάλα φρέσκο Αλλαντικά που μας αρέσουν Τυριά τριμμένα διάφορα 2 αυγουλακια Αλάτι κ πιπέρι Εκτέλεση Τρίβουμε τις πατάτες στον τρίφτη...

Τι κάνεις όταν βρίσκεις ένα κολοκύθι στο ψυγείο; Μπριάμ φυσικά!

Σούπερ εύκολο φανταστικό vegan πιάτο με λίγα υλικά. Συστατικά 1 κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 μεγάλo κολοκύθι, 2-3 μετριες πατάτες ελαιόλαδο 1 κουτι σάλτσα ντομάτα 1/2 του...

Τυρόψωμο με ντομάτα και ρίγανη

Η δημιουργία ενός σπιτικού τυρόψωμου ή ενός παραδοσιακού πεινιρλί ξεκινά πάντα από μια καλοζυμωμένη και αρωματική βάση που κλείνει μέσα της όλη τη νοστιμιά...

Κέικ με καρύδια και κανέλα

Το Κέικ με Καρύδια και Κανέλα είναι ένα από τα πιο ζεστά και «σπιτικά» γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε. Η πλούσια παρουσία από σπασμένα...

Μία συνταγή Κέικ απο το Λίβανο….είναι απλή με υπέροχο αποτέλεσμα

Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι 2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 2 φλιτζάνια γάλα ¾ φλιτζάνι λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 2 κουταλάκια του γλυκού κουρκουμά 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...

Μαρμελάδα με αποφλοιωμένα βερίκοκα…έχει πολύ ωραία εμφάνιση, γεύση και άρωμα

Μαρμελάδα με αποφλοιωμένα βερίκοκα Απαραίτητα προϊόντα: 1 κιλό βερίκοκα (μεσαίο, μεσαίο, ώριμο και σκληρό) 1 κιλό ζάχαρη: 1 κουπα νερό. 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού. Εκτέλεση: Πλύνετε τα βερίκοκα, κόψτε...