Μπριζόλες ντυμένες με ντομάτα μανιτάρια και τυρί. Ουάου, πόσο νόστιμο!
Μπριζόλες ντυμένες με ντομάτα μανιτάρια και τυρί
Υλικά:
Πατάτες -500γρ.
Χοιρινό κρέας (μπριζόλες χωρίς κόκκαλο) - 700g.
Αλάτι - 1/2 κουτ.
Μείγμα μπαχάρι για χοιρινό κρέας(προαιρετικά) - 1/2 κουτ.
Μαύρο...
Χοιρινό κλέφτικο στην σακούλα
Χοιρινό Κλέφτικο στην Σακούλα είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η μέθοδος ψησίματος...
Χοιρινό με Δαμάσκηνα
Χοιρινό με Δαμάσκηνα
Υλικά
2 κρεμμύδια
3-4 σκελίδες σκόρδο
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά κόκκινη
2 κιλά χοιρινό από λαιμό 100 γραμμάρια λάδι
150 γραμμάρια κρασί κόκκινο
200...
Μαγειρεύω 2-3 μερίδες τέτοιου κρέατος και συνοδεύω με διάφορα πιάτα.
Κρεάς κοκκινιστό
Υλικά:
Κρέας μοσχαρίσιο -500 γρ.
Μανιτάρια Porto bello -250g.
Πρασσο -2τμχ.
Σκόρδο -2-3 σκελίδες
Αλάτι -1 κουταλάκι του γλυκού
Μαύρο πιπέρι - για γεύση
Ντομάτες ολόκληρες σε κνσέρμα με το...
Αρνί με πατάτες στην γάστρα
Αρνί στιφάδο στην γάστρα
Υλικά
Ενάμιση κιλό αρνί
2-3 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 μικρές πατάτες κομμένες σε κύβους
2-3 κουταλιές της σούπας πελτέ
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
3 φύλλα δάφνης
5-6...
Χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες για μικρούς μεγάλους
Οι Χοιρινές Μπριζόλες Λαιμού με Πατάτες στον Φούρνο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, που συνδυάζει τη ζουμερή υφή της μπριζόλας με τις...
Αρνί με πατάτες στο Φούρνο
Αρνί με πατάτες στο Φούρνο
Η Συνταγή είναι από το miakouppa
Συστατικά
1,8 kgr Ώμος αρνιού
1/2 φλιτζάνι (125 ml) χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι +...
Μοσχάρι με πατάτες τηγανιτές σε σάλτσα λαχανικών
Μοσχάρι με πατάτες τηγανιτές σε υπέροχη σάλτσα λαχανικών σε υπέροχη σάλτσα λαχανικών
Υλικά
12 - 15 κομμάτια Κρέας (μοσχαρίσιο ή κατσικίσιο ή χοιρινό)
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες...
Κρέας με μανιτάρια στην Κατσαρόλα
Το Κρέας με μανιτάρια στην κατσαρόλα είναι ένα φαγητό που αναδύει θαλπωρή και βαθιά νοστιμιά αποτελώντας την ιδανική επιλογή για ένα πλούσιο οικογενειακό γεύμα....
Παϊδάκια στο φούρνο…πολίτικη συνταγή
Παϊδάκια μαγειρεμένα στο φούρνο
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε λωρίδες
2 ντομάτες κομμένες σε φέτες
3 πιπεριές κέρατο κομμενες σε ροδέλες
1 πιπεριά κόκκινη...