Γλυκα - Παγωτά

Τούρτα Μους Σοκολάτας Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ * 180 γρ. μπισκότα * 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο * 50 γρ. μαύρη σοκολάτα ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ * 250 γρ. μαύρη σοκολάτα * 350 ml....

Ένα παγωτό 3 Γεύσεις (1 μείγμα / 3 γεύσεις) Μια πολύ απλή συνταγή για παγωτό, χρειάζεστε περίπου 10 λεπτά για να το προετοιμάσετε και θα...

Κέικ ραβέντι Υλικά Σχετικά με τη βάση: 80 γραμμάρια τριμμένω απλών μπισκότων (Πτιμπερ) 50 γρ. Καρύδια, ψιλοκομμένα ή θρυμματισμένα / τα έψησα εκ των προτέρων σε ξηρό τηγάνι...

Γαλακτομπούρεκο με γεύση Πορτοκάλι Υλικά για 12-14 άτομα 500γρ. φύλλο κρούστας 175γρ. βούτυρο αγελαδινό ή αιγοπρόβειο αν το προτιμάτε Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 2 πορτοκάλια ξύσμα και χυμό...

Κέικ με μαρμελάδα σύκου και καρύδια Υλικά 2 αυγά 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 ml λάδι 10 γρ.μπέικιν πάουντερ 1 αμπούλα βανίλιας των...

Τιραμισού Όνειρο!!!😋😋 Υλικά Παντεσπάνι!!! 5 αυγά 1 κούπα του τσαγιού ζάχαρη 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 1 κ.σ.Νες καφέ (Χρησιμοποίησα ταψί 28αρι). Σιρόπι: 1 κούπα του...

Τσιζ κέικ Μπακλαβα Υλικά για το σιρόπι: 100ml νερό 200 γρ ζάχαρη 1 στικ κανέλας 1 κ.σ. μέλι για τη βάση: 200γρ μπισκότα 150 γρ καρύδια 180 γρ βούτυρο λιωμένο 1 κ.γλ. κανέλα ½ κ.γλ. γαρύφαλλο 2...

Τούρτα Παγωτό Oreo  του Pastry chef Stratou Petrou Υλικά Για το Παγωτό 1 Συσκευασία Φυτική κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 βαζάκι έτοιμη καραμέλα (380γρ) 2 πακέτα Μπισκότα Oreo Για το Σιρόπι 200...

Ζουμερό κέικ με καρότα και μασκαρπόνε Υλικά Παντεσπάνι: 4 αυγά 170 γρ. ζάχαρη 70 γρ. πορτοκαλιού 300 γρ. καρότα τριμμένα ξύσμα από 1 πορτοκάλι 300 γρ.αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του...

Σπιτικό κέικ με κρέμα και καρύδια Υλικά Παντεσπανι: 5 ασπράδια αυγών 6 κουταλιές σουπας ζάχαρη 5 κουταλιες της σουπας αλεύρι και 1/2 συσκευασία μπέικιν πάουντερ 1 κουπα γεματη καρύδια χοντροτριμένα. Κρέμα: 1 λιτρο...