Γλυκά - Παγωτά

Οι Κουραμπιέδες είναι το πιο αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό για μένα. Είναι οι μικροί, χιονισμένοι λευκοί πειρασμοί που γεμίζουν το σπίτι με υπέροχα αρώματα και...

Η νηστίσιμη σοκολατόπιτα αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για εσάς που θέλετε ένα γλυκό κέρασμα χωρίς να στερείστε την απόλαυση της σοκολάτας. Επειδή είναι μια...

Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας 170 γρ Βούτυρο Αγελαδινό 400 γρ Πραλίνα Σοκολάτα (Μερέντα ή Νουτέλα) 50 γρ Αμύγδαλα...

Η κρέμα λεμονιού γνωστή παγκοσμίως ως lemon curd είναι ένας πραγματικός θησαυρός της ζαχαροπλαστικής που μπορεί να μεταμορφώσει ακόμα και το πιο απλό γλύκισμα...

Σιροπιαστό παντεσπάνι ! Υλικά: 8 αυγά μεγάλα ίδιου μεγέθους! 200 γρ σιμιγδάλι ψιλό, 100 γρ ζάχαρη, 3 βανίλιες, ξύσμα 1 λεμονιού, 1 κ γ μπέικιν Εκτέλεση: Χτυπάμε τα ασπράδια με μια πρέζα αλάτι...

Υλικά Τι θα χρειαστείτε 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 ml) 300 γρ. μπισκότα γεμιστά με γεύση λεμόνι 80 γρ. βούτυρο λιωμένο 500 ml κρέμα γάλακτος 35%...

Συστατικά: 2 φλιτζάνια ρύζι γλασε 1 κομμάτι κανέλα 1 κουτί ζαχαρουχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα Ξυσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού Σταφίδες (προαιρετικά) 2 φλιτζάνια νερό Τρόπος προετοιμασίας: 1...

Συστατικά Για την ζύμη 300 γρ αλεύρι 1 μπέικιν πάουντερ 150 γρ βούτυρο 100 γρ ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών φλούδα λεμονιού για την γέμιση 4 ασπράδια αυγών 150 γρ ζάχαρη 150 γρ αλεσμένα καρύδια 3 κουταλιές...

Ταρτα Σοκολάτας με σύκα Άλλωστε η σοκολάτα ταιριάζει με όλα... Συστατικά 250 γρ αλεύρι 00 140 γρ βούτυρο κρύο 25 γρ πικρό κακάο 1 μέτριο αυγό 80 γρ Ζάχαρη 1 πρέζα Αλάτι 1...

Το μπισκοτογλυκό βανίλιας έχει αφράτη βάση με καβουρδισμένα καρύδια, πλούσια στρώση σοκολατένιας κρέμας και βελούδινη κρέμα βανίλιας με σταφίδες. Στην επιφάνεια μπαίνουν μπισκότα πτι...