Ρεβανί Βέροιας – Αφράτο και Σιροπιαστό με Γιαούρτι
Το Ρεβανί Βέροιας είναι ένα από τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά με σιμιγδάλι. Η βάση του γίνεται με πλήρες γιαούρτι, αυγά και χοντρό σιμιγδάλι...
Ραβανί με καρύδι της Γιαγιας μου της Πολίτισσας
Το ραβανί με καρύδι είναι ένα αφράτο και πλούσιο σιροπιαστό γλυκό που μοσχοβολάει. Η προσθήκη του ψιλοτριμμένου καρυδιού στη ζύμη του δίνει μια ζεστή...
Υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα Σαβουαγιάρ και κρέμα
Το υπέροχο γλυκό ψυγείου με μπισκότα σαβουαγιάρ και κρέμα είναι ένα από τα πιο δροσερά και εύκολα γλυκά που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά για...
Σιροπιαστή Λεμονόπιτα
Σιροπιαστή Λεμονόπιτα
Υλικά
αλεύρι - 140 g
αυγά - 2 τεμ.
μπέικιν πάουντερ - 10 g
χυμός λεμονιού - 60 ml φρεσκοστυμμένο
γάλα - 10 - 15 ml
ζάχαρη - 100...
Σουλτάν Κανταΐφι
Υλικά:
Μισό κιλό καταΐφι
2 λίτρα γάλα
1 κουτί κορν φλάουερ
10 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
4 βανίλιες
4 κρόκους αυγών
2 πλάκες βιτάμ
2 ερμόλ ή μόρφατ (φυτική σαντιγί)
1 γάλα ζαχαρούχο
200...
Μεθυσμένο κέικ (με κόκκινο κρασί και μαύρη σοκολάτα)
Συστατικά
Πικρό κακάο: 60 γρ
Ζάχαρη: 280 γρ
Βούτυρο: 200 γρ
Κόκκινο κρασί: 150 ml
Αυγά: 4
00 αλεύρι: 150 γρ
Μαγιά ψησίματος: 1 φακελάκι
Μαύρη σοκολάτα: 50 γρ
Αλάτι - μια πρέζα
Παρασκευή
Αρχικά,...
Γλυκό Ψυγείου με κρέμα μασκαρπόνε χωρίς ζελατίνη…και χωρίς κόπο
Αυτό το Γλυκό Ψυγείου με κρέμα μασκαρπόνε φτιάχνεται χωρίς ζελατίνη και χωρίς κόπο. Η πλούσια, αφράτη κρέμα με μασκαρπόνε δένει τέλεια με την κομπόστα...
Πανακότα με μασκαρπόνε…η τέλεια με γεύση της απλότητας
Πανακότα με μασκαρπόνε!
Υλικά
250 γρ μασκαρπόνε
1/2 φλιτζάνι / 125 ml. / γάλα
/ Χρησιμοποιώ γάλα αμυγδάλου, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλό γάλα /
1 κουτ βανίλια
30 γρ...
Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο…
Κουραμπιέδες με ελαιόλαδο
Ναί, το ξέρω ότι είναι τελευταία ημέρα του Ιουλίου και δεν είναι το γλυκό που περίμενες να δείς μπροστά σου, αυτούς τους...
Η Καλύτερη Τούρτα ΚΩΚ….η κρέμα κρύβει το μυστικό της
Συστατικά
1 ¾ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι του...










